近所のスーパーで　虹鱒を売ってますが　買ったことありません。　おいしいのかな？

昔　日本に居たころ会社の日帰り旅行で　どこかの河原で虹鱒焼いて食べたんですが　生臭い！！
焼いてるときは　おいしそうな匂いでしたが　一口食べると　川の臭い感じで食べれませんでした。こちらのは養殖ですよね？　トライした方感想を教えてください。　

スーパーのやつは養殖で、生臭いですね。海水魚と違って、鱒の養殖はプールみたいな池で大量に育てるので、水が悪いのでしょう。水槽で飼っている金魚を食べるようなもの？
因みに、日本ではニジマスの自然繁殖はほとんどないので、貴方が食べたのは養殖鱒を放流したものだと思います。 　

自分が食べたものは養殖の虹鱒だろうなーと思っていました。　やっぱりこちらのも生臭いんですね・・・
レス　ありがとうございました。 　

Steelheadを試してみてください。これは、虹鱒と同じ種類の魚ですが、海に出て行ったものです。スーパーストアで時々見ます。養殖だとは思いますが、海水魚ですので、淡水魚特有の生臭さは少ないと思います。結構脂も乗っていて、おいしいですよ。 　

今度　スーパーストアー行ったら　その海水魚探してみます。　遠赤外線おさかなグリルが欲しいところです。