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グルメ in Canada
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No.2038
彼のために キノコ料理
by
きのこちゃん
from
日本
2004/08/10 15:13:43
わたしの彼は キノコ類が大好きです。
何か作ってあげたいと思うのですが、お勧めレシピがあれば教えてください。
日本にいるので、しいたけ・えのき・まいたけ・シメジ なんかを使った料理で。
あと、山菜系の料理法も何かあったら教えてください。
料理は、そこそこできるのですが、何かあっといわせるものを作ってあげたーーーい。
Res.1
by
無回答
from
バンクーバー
2004/08/15 18:50:02
きのことチキンの クリームソテーは?
私は鳥ささみをゆででから バターでソテーした きのこ(数種類)をあわせて 生クリームで ぐつぐつ短時間にて 塩コショウで味付けします。
簡単で おいしいですよ。
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