今プリンを作っているのですが、レシピとおりの時間と温度でオーブンで温めているのですが、全然出来上がりません。かれこれレシピの3倍以上の時間が経っているのに・・・。カナダのオーブンって火力が弱いのでしょうか？？？

プリンは、焼き上がりましたか？こっちのオーブンは、ある程度　設定温度になると、勝手に保温みたいにはなりますよね。私も、お菓子をよくつくりますが、レシピはあんまりあてにしません。プリンで言えば、材料の違いに始まり、ネタの温度や、はじめのオーブンの大きさの違いや　それに伴う開け閉めの際の温度の変化もありますし、器の違い、、、。3倍以上の時間がかかってしまってると、もう固まらないかもしれません。もし、今度、うまく焼けてないのに気づいたら　その時点で温度を上げてみるといいのでは？？がんばってください！！ 　

オーブンのサイズが大きくて､中の湿度が低いので熱が保たれないのでしょう。

（鉄板に水を少し張ってそこに､プリンを入れて焼いてみてください） 　

卵は使ってますよね...??
健康のためBrown Sugarを使ったCustardです、レシピを書いてみます。私が作るいつものレシピですが...失敗したことはありません。

3 1/4 cups milk
1/2 cup dark brown sugar, firmly packed
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon vanilla extract
3 eggs

Preheat oven 325°F.
Scald milk with sugar and salt. Before boil take off from the heat. Stir in vanilla extract.
Stir slowly into beaten eggs. (Whisk if you want) Strain into custard cups which have been set in a shallow pan. Pour in enough hot water to reach almost up to top of the cups. Bake for 30 min until custard tests done.

もしカラメルを使うのであれば砂糖と少量の水を時間をかけて煮るとできます。 　

℃と°Fを間違ってるってことはないですかね。実は私一度やったことがありまして・・・。ピザを焼くのに２３０℃なのに２３０°Fにあわせてしまったらカラカラに乾いただけのピザになってしまいました。
　

皆さんコメントありがとうございます。
プリンは無事に出来上がりました♪（かなりの時間がかかりましたが・・・）
味の方は初めてのプリンの割にはなかなかでした。
でもなんでこんなに時間がかかったのかは？？？です。水もはってその中にプリンを置いてオーブンの表示もFや℃も間違えずにレシピどおりにやったのですが・・・。やはりオーブンの熱が弱いのかもしれません。今度は強めに合わせて作りたいと思います。 　

天火に張ったのは水ですか、お湯ですか？お湯を張らないと、すごく時間がかかると思います。