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グルメ in Canada
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No.2009
教えてください。小麦粉百グラムって・・・
by
軽量かっぷ
from
バンクーバー
2004/07/22 22:29:57
こちらに来てから、初めてお菓子作り等に挑戦してるのですが、ネットでレシピをみるので、小麦粉の量がいつもグラム表示なんです。量りを持ってないので、加減しながら作ってみたりしてるのですが、どうも上手くいきません。
どなたか、小麦粉百グラムは軽量カップでどれ位か教えてください。
Res.1
by
計量カップ
from
バンクーバー
2004/07/22 23:18:21
日本の1カップ基準は200ccなので小麦粉は大体100gです。
こちらの1カップは250cc。どちらのカップを持ってるかによるので自分で計算してください。
小麦粉だけじゃなく製菓材料の計量にはカップでもそこそこ出来るお菓子もあるけど、計量スプーンと1パウンド程度計れるはかりが必要ですね。$10程度で売ってるのでそんなに高くないですよ。
ついでにグラニュー糖は1カップ(200cc)で170g
Res.2
by
軽量かっぷ
from
バンクーバー
2004/07/23 05:25:23
ありがとうございます!!200ccでだいたい100gなんですね。持ってる軽量カップはこちらで買った軽量カップなので250ccです。ありがとうございました!
Res.3
by
無回答
from
無回答
2004/07/23 05:30:22
http://www.maruetsu.co.jp/cook/cook2_b.html
Res.4
by
無回答
from
無回答
2004/07/23 10:28:35
http://www.cookpad.com/guest/index.cfm?ID=30430&Page=recipe&RecipeID=139634&Mode=full
こちらを参考にしては?
ちなみに日本の計量カップは1カップ200ccです(カナダのものは、250)
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