どなたか、お雑煮の作り方知りませんか？
是非、教えて下さい。

地方によって違うし．．．
家は、けんちん汁風。醤油だしです。
そこに、ゆでたおもちを入れます。
関西は、白味噌だしねー。
どういうのがお望みなんでしょうか？

実家に電話して聞いてみるのも一つの手ですね。
あなたのいつも食べてるのが、やっぱいいでしょう！ 　

Vanに住んでいるのでしたら、セントラルライブラリー日本の本コーナーに料理の本があるので参考にしてはいかが？
おせちの本も有りましたよ。
お雑煮はRes1さんの言うとうり日本各地で違うから一概には言えませんね。 　

どなたかおいしいおもちを売っているお店（バンクーバーで）知りませんか？ 　

家のお雑煮は、とりがらのスープに、塩、醤油で味付け、ゆでた小松菜か、ほうれんそう、とりにく、焼いたおもち（切り餅）にかつおぶしをかけたものです


色々なお雑煮、興味あります、ぜひ紹介してください 　

こちらで搗いたおもちを冷凍にして売っています。
小林商店、ふじ屋などで何時でも手に入ります。冷凍やけには注意して購入した方が良いでしょう。
今月下旬に日系センターで餅つきがあるようですから、早く行けば搗き立てを食べられるし、購入も出来ます。昨年昼過ぎに行ったら機械で搗いた餅はありましたが臼で搗いたものはもう終わっていました。 　

主婦Aさん、情報ありがとうございました。　去年Robsonのコ○ビニ屋で購入したら失敗しました。　今度は小林商店かFujiyaに行ってみます。　あ〜、これで新年は美味しいお雑煮が食べられそうだぁ。 　

うちのお雑煮は、昆布と鰹の出汁に丸く切った大根とサトイモが入った白味噌仕立て。お餅はもちろん小さな丸餅。
一見すると真っ白、そこが上品。漆塗りのお椀に映えます。 　

Ｒｅｓ７さんとこ白味噌仕立てなんですね、うちもです！
具もほぼ同じですが、これに金時にんじんがあると完璧なんですがね〜。
カナダでは無理でしょうなあ...。