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グルメ in Canada
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No.1963
スモ-クサーモン
by
魚たべた-い!!
from
バンクーバー
2004/07/03 18:00:58
お土産用ではない、家庭で食べる用の手ごろな価格のスモ-クサーモンはどこのが一番おいしいですか?もちろんお土産用の商品はおいしかったです。
seafoodがとても好きなので、今は冷凍の海老、イカなどをスーパ-で購入しています。
魚好きな方いましたら教えてください。
Res.1
by
いくら
from
バンクーバー
2004/07/04 11:11:18
グランビルアイランドのマーケットの中にある魚屋さん(マーケットの一番西の果てにある店。建物の一番西の入り口からはいったらすぐ真正面にあります)にある「スモークサーモン切り落とし」みたいなのはスモークサーモンにしては比較的安くて、味もいいですよ。
お土産用みたいに形はそろっていませんんが、サラダや料理に使うには手ごろで味もいいのでよく使っています。
その魚屋さん、もしかしたらオーナーが日系の方みたいです。サバはもちろん、言えば鯵や鰯も奥にあるみたいです。日本語で小さく「鯵・鰯あります」って張り紙がしてありました。
日本の魚屋さんみたいにサバとか3枚におろしてくれないかな〜?っていつも思っているので今度聞いてみようと思います。(魚好きだけど、3枚におろすのがちょっと・・・苦手なんです、私。涙。)
スモークサーモンから話が逸れてますね、すみません。
Res.2
by
無回答
from
バンクーバー
2004/07/05 19:23:04
そうそう 私 ここのソカイの切り落としでサーモンマリネ作ったらおいしかったですよ。値段もよし!
Res.3
by
無回答
from
バンクーバー
2004/07/07 10:02:41
私もグランビルアイランドでシーフードは買ってます。スモークサーモンも グランビルアイランドの中にある魚屋3ヶ所で味を試しました。値段は同じでしたが、やはりスモークサーモンの専門店が一番美味しく感じました。
私もスモークサーモンは好きだけど手ごろ価格で買える切り落とししか買った事ない^^
でもお寿司にも使えるしスパゲッティ、マリネと使い道多いですよね。
Res.4
by
Res.1です。
from
バンクーバー
2004/07/07 17:06:07
すみません、下のコメントで西側の入り口って書いちゃいましたけど、今、ふと、東?って・・・気づきました。EASTです、東です!!
Res.5
by
おっさん
from
バンクーバー
2004/07/07 20:16:31
私は工場に行って直接購入していますよ。
ロブソンのあたりにあるお土産やさんの2/3くらいの価格で買えますよ。
Res.6
by
ひま人
from
バンクーバー
2004/07/07 20:56:13
おっさんさん、工場ってどこにあるんですか?
Res.7
by
さもん
from
バンクーバー
2004/07/07 21:41:36
COSTCOで売ってるのはどうですかあとグランビルと70あたりの西側にあるさかなやでもおいしいさかな買えますエンジェルシ−フードにもいろいろあるし
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