ジャパレスで頑張ってるみなさ～ん！【jpcanada掲示板】

No.1819	ジャパレスで頑張ってるみなさ～ん！ by むかむか from バンクーバー　2004/05/07 01:36:54 今日来た日本人の客４名。チップちょっとくらい払ってけーっつうの！！！２時間も長居したうえ食べ散らかし、その上酔っ払って顔とか湯でたこみたいになってて気もいっちゅうねん。全員マッカッかの顔で目とかもうなくなっちゃってんの。時々態度悪いうえに、チップも払わん日本人客多過ぎると思いませんか？中にはいい人もたくさんたくさん居るけど、特に若くてヤンキーっぽい（馬鹿っぽい？）日本人、大嫌いです！入り口でたくさんの人がラインアップしてるのに、なんかほんまもう来てくださるなって感じ。そう思っていた矢先、”又ここで４人で盛り上がろうぜ～ィ”やって！ぜんぜん盛り上がってへんかったやん。。。


	Res.1	by お前の態度が悪いからや from バンクーバー　2004/05/07 05:41:41 今日行った４人のうちのひとりやけどな、自分が客やったら、チップを払うか？おまえのような店員やったら払わんと思うわ。チップはあくまでも接客＆サービス次第やぞ。おまえ、わかってるぞ、あの店のブス！

	Res.2	by むかむか from バンクーバー　2004/05/07 14:08:33 あんたどこのレストランの事言うてんねん！どうせDTかどこかの安ーいレストランやろうが、ばか！あたしが働いてるのは高級レストランやっちゅうねん。とにかくそんなに接客態度が悪いって言うんやったら二度とその店に行くなよな。どうせ最初からチップ払うつもりなかったに決まってるんやから。このケチケチやろー！！たいていこんな奴はいつもサービス悪いとかなんとかいいながら、結局何度も来やがるから、ケチ決定！！お前次その店行く時気付けて。なんか入れられるよ絶対。ウェイトレスってけっこう覚えてるもんやから、ははは。

	Res.3	by 無回答 from バンクーバー　2004/05/07 16:01:14 あなたはそのアホらしい客にあなたのその嫌らしい心を見透かされていたんですよ。だから、払わなかった。それがあなたのサービスの価値(値段)です。もう少し努力して下さい。私が今度行った時にたっぷり払います。

	Res.4	by ジャパレスって恐いな～。 from 無回答　2004/05/07 19:53:55 でも、ま、プロ意識のある人はこんなところにこんな書き込みはしないだろうし。高級レストランがこんな人を雇っていたら嫌かも。チップがまるっきりなかったら「何かこちらに落ち度はありましたか？」と聞くくらいはしてみたら。本当に頑張ってる人はお客の悪口は言わないと思う。仮に心の中で悪態ついていてもさ。「ウエイトレスってこんな人ばかりなの？」と思わせてしまいかねないトピ主の投稿の方が迷惑かもよ。

	Res.5	by あらまー！ from 無回答　2004/05/07 21:34:08 むかむかさん、ちょっと怖いですよ。私もウェイトレスやってます。初めはチップもらえるだけで幸せ～なんて思ってましたけど、仕事になれてくると自然とチップ気になりますよね。私も他のレストランに食べに行く時なんかはチップ払うのがおしいーと初めはよく感じました。日本人ですから。でもサービスが悪くても私の場合は最低限（１０％）は払うようにしてます。良ければもっと払うみたいな。日本人のお客さんに多いです、チップ払わない人。USのではお会計に勝手に１５％加えてる所たくさんあります。そういう場合はメニューに初めから１５％は頂きますと書いていて、なんかちょっと”ずうずうしいなあ”とか思っちゃいます。ところでむかむかさんの言ってるお客さん達、チップも払いたくなくなるような接客を受けたのであれば、どうして又ここで４人で盛り上がろうぜ～ィ、なのかが私にはわかりません。やっぱりそうとうウェイトレスを見下した方々だったのではないでしょうか？ま、とにかくもっと日本人同士人にやさしくです。それが一番！

	Res.6	by 無回答 from 無回答　2004/05/07 21:55:06 私が働いている店もそうですよ。うちはカナディアンの客が多いのですが、広い店なので日本人の客もよく10人位できたりします。食って飲んで、５００㌦くらいの勘定でも、平気で５㌦とか置いていくんです。「何か、サービスに問題がございましたでしょうか？」って聞いても、口ごもったり「何？置いてんジャン。これじゃ足りないって言うの？そういうのって請求されるものなんですか？」と必ず言ってきます。こういう人は若い学生もしくはワーキングホリデーの人です。絶対に。移民の人なら常識はわかってますから。それに私はこの仕事に誇りをもってます。失礼なサービスをしているつもりは絶対ありません。でもやはり、こういう客は来てほしくないですよね。

	Res.7	by 無回答 from 無回答　2004/05/07 23:18:34 $500に対して＄5はひどいですね、、。　私は、客として10人くらいでレストランに行ったとき、＄400くらいの勘定だったのですが、計算をした日本人がちゃんとチップの計算をして皆に請求しなかったため、チップとして出たのは＄5ほどでした。　私ともう一人の友達で「＄5は少なすぎるよ！」と言っても「なんで？　いいじゃん！　大したサービスでもなかったし」と強気でした。　大人数で行って騒いで、お茶を出してもらい（おかわりも）、お皿の交換も頻繁にしてもらったのに、、、私ともう一人の友達のお気に入りのお店だったので、2人で＄20ずつ出してチップに足しました（悲）自分一人だと好きな金額を置けるのですが、こういう人が一緒だと苦労します。　とはいっても、私は一緒に食事に行く人を選べますが、お店の人は選べませんからね、ご苦労お察しします。

	Res.8	by 無回答 from 無回答　2004/05/08 08:35:30 チップを置かない。または、少ししか置かないのは、ただケチな人。ケチな人はチップをあげたくないのよ。礼儀（カナダ式のマナー）を知ってる人は、フードがまずかったり、ウェイター・ウェイトレスの態度がものすごく悪かったとしても最低１０％のチップは置きます。でも、もう２度とその店には行きませんね。また、たまにほんの少ししかチップを置かない客いますね。１ドル以下とか。その場合は、ウェイター・ウェイトレスも「私は、よい給料もらってますので、チップは必要ありません！」と言って、そんな、はした金、付き返してやりましょう。ウェイター・ウェイトレスの仕事は、チップが重要な収入源。ケチな客に付き合ってるくらいなら、チップをたくさん置いてくれるお客さんにサービスしたほうが、いいですね。私は、初めて行くレストランで、サービスが良かったら、顔を覚えてもらおうと、多目のチップを置きますね。次回からは、覚えていてくれて、もっとサービス良くなります。

	Res.9	by 　 from 無回答　2004/05/08 11:14:23 レストランで今までにない最悪なサービスを受けました。我慢できなかったのでそこのマネージャーに苦情を言ってチップは置きませんでした。こんな時でもRES８さんがおっしゃるにチップは置かないといけないんでしょうか? チップはウェイトレス、ウェイターさんにとって大切な収入源だと分かっているので普段は最低15％はチップを払うんですが。。

	Res.10	by 無回答 from バンクーバー　2004/05/08 11:42:32 学生ですが…毎回20％は払ってます。最低でも15％は。

	Res.11	by 無回答 from バンクーバー　2004/05/08 11:46:13 レス9さんの場合は正しいです。かなり不満があり、チップを置きたくない場合はマネジャーを呼ぶなり、担当のウェイトレスを呼ぶなりして、きちんと相手にその旨を伝えなければいけません。大したサービス受けていないし、$5でいいよと言う人は知識が無いだけです。そういう場合はマナーを教えてあげましょう。

	Res.12	by むかむか from バンクーバー　2004/05/08 20:44:33 　先日はきつい言い方してしまったけど、私本当に悪い接客した事ないと信じてます。回りのウェイトレスさん達が怒り狂ってていても、いくらチップがなくても最初から最後まで笑顔でお客さんたちを送ります。だからこそ裏切られたようで一人でこの前怒ってしまったいう訳。　それでもやっぱり今日だってたくさん日本人の若い（かどうかはわからないけど）お客さん達、　　”美味しかった、どうも。”とか　　不満足になりようのない接客サービスをしたけど、５組中４組もチップなし。０ですよ。うち一組（４名）なんかは仲間内で”１０％だよね～？”なんて言ってたにもかかわらず０でした。なんでやね～ん！だから週末は嫌です。日本人客が多いので。こういう人達ってジャパレス以外でもチップ払わないのかなあ？ほんと不思議。だんだん見た感じでチップ払う日本人とそうじゃない人達わかるようになってきましたよ。目が違う！！せこい人の目はちょっと独特。笑っても目が笑ってないってば、絶対。

	Res.13	by ようよう from 無回答　2004/05/08 21:45:21 以前、食事をしていたら裏の方から「しんじられへ～ん、あいつら、チップおいとらへんで！」ってウエイトレスの愚痴が聞こえた事があるので、気をつけて下さいな。愚痴りたい気持ちはわかるけど、正直、恐かった。２度とそんなレストランには行きたくなくなります。（実際、行ってません）日本語を理解するカナダ人も多くいますし。あと、日本人にチップを置かない人が多いのも事実かもしれないけどジャパレスにはやたら「チップ、チップ！」っていうギラギラ感を漂わせてる割には注文ミスしたり、プロフェッショナルでない人が多いので行く時には奮発して高級店に行くようにしています。ウェイトレスがミスしても許せる料理を出してくれるしまずウェイトレスがミスをしたり不愉快な対応をしないので。トピ主さんも本当の『高級店』に移ったほうがいいのでは？いくらここで愚痴を言ってもそういった客がチップを置くようになる訳でなし、不満があるなら職場を変えた方が早い気が。本当に高級店だったらワーホリ・学生がグループで来るなんてまずあり得ないと思うのですが。悪いのはチップを払わなかったそのお客だと思うけど書き方が恐いですよ。怒りの気持ちはもっともだと思いますが、もしトピ主さんの働いているレストランがどこなのかわかればまず行かないと思います。

	Res.14	by nao from バンクーバー　2004/05/09 03:51:53 僕もワーホリで来てるんですが、チップは絶対に置きます。所持金によって割合も変動してしまいますが、切のいいお金が無くても10%以下にはしません。もし、とんでもなく酷いサービスを受けた場合は、ペニーを置くつもりです。（↑どっかで読んだんですが、何かは忘れました）たまたまESLでこんな内容の質問があったので、そう答えたら、学校の先生もエクセレントだと言ってました。ま、今までそんな気持ちになったことは一度もありませんが。(笑) チップを置かない日本人。よく耳にします。チップの制度を知らない訳はありません。知らないフリをしてるタチの悪い人たちですね。こんなことで日本人の評判を落として欲しくないです。悪い噂だけは広がりますからね・・・。実際にres.6さんも「学生やワーホリ・・・」って言ってますし。その括りに入れられたくないです。

	Res.15	by 無回答 from 無回答　2004/05/09 05:27:51 ＞だから週末は嫌です。日本人客が多いので。こういう人達ってジャパレス以外でもチップ払わないのかなあ？ほんと不思議。だんだん見た感じでチップ払う日本人とそうじゃない人達わかるようになってきましたよ。目が違う！！せこい人の目はちょっと独特。笑っても目が笑ってないってば、絶対。あなたも充分せこいって。

	Res.16	by むかむか from バンクーバー　2004/05/09 15:55:29 Res１５さん、、、確かに私もせこいっすよね～。　ってかだんだんもうどうでも良くなってきた。仕方ないやんね。みんな一人で来てお金も本間ぎりぎりで生活してる人多いもんね。色々な意見聞いてそう思いました。チップ以外にもきっと色々な文化の違いでストレス感じてるやろうし、もう腹立てるのやーめたっ！

	Res.17	by 無回答 from バンクーバー　2004/05/09 20:22:50 むかむかさん、日本食レストランではなくて他のレストランに移った方が良いと思います。客入りの良い所は一日に何百ドルも稼げます。頑張れ

	Res.18	by 無回答 from 無回答　2004/05/12 18:47:12 ↓あの、ちなみにどんなレストランが狙い目か教えて！！