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グルメ in Canada
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No.1696
鯖(さば)はどこで売っていますか?
by さばたろう from バンクーバー 2004/03/12 19:37:30

バンクーバーに住んでいる者です。鯖(魚の”さば”)を料理したいなー、と思ってT&Tをふらふらしましたが、見つけることができませんでした。日本食レストランでは鯖の料理があるので、どこかで売っているとは思うのですが・・・。

切り身でも、一匹丸ごとでも構いません。どなたか売っている場所(できれば、安いところ)をご存知の方、教えてください! また、売られている英語名(中国語名かな)も教えてくださいましたら嬉しいです。

よろしくお願いします!

Res.1 by 鰆ちゃん from バンクーバー 2004/03/12 19:47:39

グランビルアイランドにある日系の方の経営しているお魚屋さんでなら、売っていますよ。昨日も見かけました。おじさん、おばさんとその息子さんらしい方なら、日本語が通じるので”鯖はどれですか?”と聞けば教えてもらえると思います。鯖のみそ煮とか、良いですよねぇ〜!美味しそう!  
Res.2 by あやち from バンクーバー 2004/03/12 19:48:00

グランビルアイランドの魚屋(2軒ありますが角の方のお魚屋さん)に綺麗なさばが丸ごと売ってます。1LB$3.99で一尾で買っても7ドル以下でした。新鮮で美味しかったのでお勧めできます。
ちなみにこのお魚屋さんは日本語が通じるのでお願いすると3枚におろしてくれます。
私は鯖の味噌煮にしましいたがとても美味しかったです ^^  
Res.3 by あやち from バンクーバー 2004/03/12 19:54:21

レス1さんと同じタイミングで同じようなコメントがかかれてましたね。ダブったみたいでごめんなさい。  
Res.4 by さばたろう from バンクーバー 2004/03/12 23:14:07

鰆ちゃん、あやち様:

素早い+素晴らしい内容のお返事、本当にありがとうございます! グランビルアイランドに行く楽しみがまた一つ増えました。ハッピーです!

あと、こんなにはやく回答がいただけるなんて、さすがjpcanadaですね! これからも活用させていただきます。  
Res.5 by まり from バンクーバー 2004/03/13 18:55:15

冷凍でもよければ、Superstore でとても安く買えますよー  
Res.6 by 無回答 from バンクーバー 2004/03/13 19:31:50

因みにサバの英語名は「mackerel」です。  
Res.7 by 無回答 from 無回答 2004/03/13 20:31:00

T&Tにも置いてありますけど。  
Res.8 by バサ from バンクーバー 2004/03/15 00:14:39

ちょっと遠いですけど、BurnabyとCoquitlamのNorth road にkorean storeがあります。そこの鯖は綺麗で安いです。一匹$2.60くらいです。脂ものってておいしいですよ。
スカトレだったら、ローヒードモールでおりればいいです。
 
Res.9 by さばたろう from バンクーバー 2004/03/17 14:56:13

さばたろうです。答えてくださった皆様、ありがとうございました。鯖って、いろんなところで売られているんですね!  
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