キムチを作った事のある人、漬け方教えて下さい！
レシピで検索すると　イカの塩辛など売ってる店がわかりません；；
キムチが作ってみたい。

イカの塩辛を入手するのって結構困難ですよね。私が友達のコリアンから教えてもらったときは“フィッシュソースを使うといい”って言ってましたよ。フィッシュソースとはナンプラーのことです。頑張ってオリジナルなキムチ作ってください。 　

元学生さん、コメント有難うございました。
ナンプラ‐なら今あるので早速試してみようと思います！
あとは唐辛子大量に買ってこなきゃ。 　

イカ塩辛はT&Tやふじや商店、韓国食品店で売ってますよ。たまにアミの塩辛も売ってるのを見たことがあります。
キムチは牡蠣を入れるのもあるそうです。