梅干を使用したおいしいレシピ教えてください！

http://www.jtw.zaq.ne.jp/fujii-pt/kinoume/recipi/recipi.html


少しは調べることも覚えよう 　

レス１みたいに言う人がよくいますが、別にいいのでは。
この掲示板で聞く場合、自分が調べる場合とでは違った角度から意見が聞けるし材料はこちらで手に入りやすいものもあるし。
そう思うならコメントしなければいいのに、といつも思いますね。

私は梅干と言えばやっぱりおにぎりとかご飯、おかゆとして食べるのが好きです。
当たり前の意見ですみません。 　

下の意見変な文でした。

『梅干と言えばやっぱりおにぎりとかご飯と一緒に、またはおかゆを作って食べるのが好きです。』 　

梅干の種を取って、みじん切りにしてバターとあえてスパゲティーと混ぜる。しその葉かねぎをいっしょにあえても美味しい。

みじん切りにした梅干としそを豚肉にはさんでとんかつ

みじん切りのしょうが、梅干、ねぎOR香菜、しょうゆにブタリブを1時間ぐらい漬け込んで蒸す 　

私もレス２さんのように、おかゆとか　おにぎりに梅干を入れてたんだけど、レス４さんのアイデア、いいかも！
使わせてもらっちゃお〜。 　

よく和食屋などで出る梅ご飯の手軽な作り方です。

1.梅干し2個〜3個を細かくきざむ。種もとっておく。
2.三合のといだお米と、きざみ梅干し(種も!)を一緒に入れて普通に炊飯器でたく。
3.炊きあがったら、種は取り除いて、よく混ぜ、あれば白ごまを混ぜてできあがり。

このほかにしそなんかをまぜてもおいしいです。
簡単なのでぜひお試しあれ♪ 　

res1 の人、面白いよね。だって、ここの役割はグルメの話題を共有しましょうってことで、
情報交換？調べるための掲示板なのに。
少しは調べようって。笑　調べてるやん。ここで。