カルボナーラの簡単で上手に作れる方法を教えて下さい！！
無性にカルボナーラが食べたい！！

卵の黄身をボールに入れほぐし、少量の生クリームで延ばします。そこへパルメザンチーズ、黒胡椒（気持ちたっぷり目）、カリカリに焼いたパンチェッタ（なければベーコン）を加え、最後に茹でたての麺を入れそのソースとかれめて出来上がり！ 　

まずパスタ（フェットチーネなど）をゆでておきます。
フライパンにベーコンを炒めてから、ゆでたパスタを合えます。塩こしょうで味を調えます。
最後にクリームと卵の黄身、パルメザンを合わせて素早くまぜて、できあがり。
おいしいですよー。
　

Res1,2さんありがとうございます。
今日の夕食に作ってみたいと思います！