マッシュポテトの中身は芋と、牛乳だけ？【jpcanada掲示板】

No.1256	マッシュポテトの中身は芋と、牛乳だけ？ by 無回答 from バンクーバー　2003/10/19 07:26:39 マッシュポテトは牛乳と塩、こしょうのみであじつけなのでしょうか？？？


	Res.1	by 無回答 from 無回答　2003/10/19 08:26:12 バター

	Res.2	by 無回答 from 無回答　2003/10/19 08:56:16 生クリームを少し入れると、なめらかになりますよ。あと、ガーリックのみじん切りを入れても美味しいです。

	Res.3	by TOTO from トロント　2003/10/19 10:19:00 あとヤムをちょっと混ぜるとめちゃおいしいです。やってみて!

	Res.4	by 無回答 from バンクーバー　2003/10/19 12:33:58 レッドポテトを皮付きでゆでて、マッシュして、バター、牛乳、ガーリックパウダー、ベーコンビッツ、塩コショウいれるだけ。

	Res.5	by 無回答 from 無回答　2003/10/19 13:26:11 カロリーを気にしなければ、クリームチーズやサワークリームを加えてもおいしいですよ。マッシュした後に、ハンドミキサー(こちらで、そう言うでしょうか)で混ぜて、とても滑らかな状態にすると、味が全く変わります。

	Res.6	by 無回答 from バンクーバー　2003/10/19 14:42:03 mayonaise

	Res.7	by 無回答 from バンクーバー　2003/10/19 17:56:04 ポテトをチキンブロス（チキンコンソメ）で茹でる。茹でた後ブロスは捨てずに、マッシュする時に水分として加える。後はお好みで味付け。

	Res.8	by 無回答 from バンクーバー　2003/10/20 15:52:15 塩・こしょう

	Res.9	by ダイヤモンド from バンクーバー　2003/10/21 23:10:24 私のカナディアンの友人はチーズ系のドレッシングを少々潰したガーリック少し入れてましたよ。ガーリックはほんとにちょっと。ドレッシング加えるとかなりおいしい。

	Res.10	by マッシュ from バンクーバー　2003/10/23 15:59:14 レストランとかのマッシュポテトってすんごい滑らかですよね？あれってポテトマッシャーで潰してるんですか？家でもあんなに滑らかにできるもんなんでしょうか？それかめっちゃやわらかく茹でるもんなんですか？すいません、初歩的な質問で(;_;)

	Res.11	by 無回答 from 無回答　2003/10/23 16:32:39 ＲＥＳ１０さん水分やバターを多めに入れて、あわだてきでホイップしてあるんです

	Res.12	by res10 from バンクーバー　2003/10/23 17:53:59 泡だて器！そうでしたか！どうりで滑らかですよねー。でも家でやるのはちょっとめんどくさそう・・・。でも頑張って美味しいのんつくりまーす！

	Res.13	by 無回答 from トロント　2003/10/23 20:25:55 レストランのは、芋から作ってるんじゃなくて、パウダー使ってるところがほとんどじゃないでしょうか？（箱に入ったベティークロッカーのとか売ってますよね）だからクリーミーなんですよ。私もたまに箱ので作ります、色々味あってグレービーがついてるのもありますよ。

	Res.14	by 無回答 from バンクーバー　2003/10/29 16:22:38 WASABI wo ireruto sugoku oishiidesuyo!