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グルメ in Canada
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No.1162
食材求めてます。
by
無回答
from
バンクーバー
2003/09/13 18:20:28
サフランってどこかで手に入りますか?
Res.1
by
無回答
from
バンクーバー
2003/09/13 18:30:49
イラニアンのお店にありました。
Res.2
by
無回答
from
トロント
2003/09/13 18:34:32
大きなスーパーや製菓材料など扱ってるバルクのお店に売ってますよ。
Res.3
by
無回答
from
バンクーバー
2003/09/13 18:46:13
早速のレスありがとうございました。
RES1さん、イラニアン店だったらだいたいおいてあるのでしょうか?値段と買ってわかりますか?わかったら教えてください。RES1さんが行ったイラニアンの店は、どのあたりにありますか?良かったらおしえてください。
Res.4
by
無回答
from
バンクーバー
2003/09/13 19:32:34
Choice , urban fair
Res.5
by
まがいものに注意
from
バンクーバー
2003/09/13 23:24:52
サフランは良質のは高いですが、量の割りに安めなのはよくみるとちょっと白っぽい感じのものが混じっていて色もちょっとあせてる赤です。これは牛肉をなどを蒸してから乾燥させ、繊維状にしサフランに混ぜてるそうです。スペイン産にもそういうのが混じってるとか。
イランのグロサリーショップはRobson St.の北のやグーレストランの奥どなりのロシア食料店も向かいにあります。(スターバックスの角の道を入ったところ)
あるいは、ノースバンにはたくさんのイラ二アンの食料店があるので売ってます。
多分Robson St.のパブリックマーケットの中の花やの隣の香辛料店にもあると思います。
Res.6
by
無回答
from
バンクーバー
2003/09/14 01:03:23
レスありがとうございます。
早速買いに行って来ます。
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