ちょうど１年前ぐらいに「ふれいざー」や「Vancouver sun」のような雑誌に「インド風なすカレー」レシピが載っていたのですが、そのレシピを覚えている方いませんか？
すごく美味しくて良く作っていたのですが、帰国する時に忘れて来てしまったのです。
たしか、牛乳、ソース、ケチャップ、ひき肉、なす・・・を使ったと思っていたのですが・・。
知っている方は是非教えて下さい。
宜しくお願いします。