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グルメ in Canada
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No.1144
 		干し牡蠣の調理法教えて下さい。
by 無回答 from バンクーバー　2003/09/10 08:49:36

ネットで検索しましたが、どれもあまり詳しいことがのっていません。

脂っこい料理は苦手なので、あっさりレシピをご存知の方、教えてください。

Res.1 by 無回答 from トロント　2003/09/10 08:55:03

たぶん、戻して煮てるんだと思いますが、
チャイニーズはお粥に入れて食べてますよね〜　 　
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