へイステイングを走ってたら、渋滞でちょうどその店の前でチョロチョロ、、徐行運転。
なんだか、外から見るとパッとしないんですが、どんな感じですか？

あそこって、営業停止になったんじゃないの？　確か、新聞に載ったよね、、。
不衛生かなんかで、、、、あれ、、間違ってたらすみません。 　

あそこの店、17〜8年前は新聞でバンクーバーのトップ3にランクされてた店なんだど。やはり親父の代とは違うのかな？？？ 　

> あそこって、営業停止になったんじゃないの？　確か、新聞に載ったよね、、。
不衛生かなんかで

営業停止と言っても一日か二日ぐらいと書いてありました。改善されなければライセンス取り消しでしょが．．．
何年か前に食べに行きましたが店内はダウンタウンのレストランに比べるとだだっ広いですが、薄暗かった。板前さんが威勢がよかったです。味はすしも麺類もおいしかったです。あのロケーションでまずかったらとっくに潰れているでしょうから．．． 　

１−２日で改善されるものなのかね、、、？？

見つかるまでは不潔で、その癖が２−３日で直るとはおもわないね。　あそこ、本当に薄暗くて、あれじゃあの奥が不潔でも納得いくね。　店を全体に改築して、新たな気持ちで開店したらどうでしょう？！
余計なお世話だね、、分かってる。
どこも、見つからるまではこんなもんでしょ！ 　

お店が暗いのは日本人から見れば、陰気、不景気、寂しい等となるでしょうが、カナディアンには抵抗無いんでしょう。このお店は日本人コミュニティーにとってはあまり知られていない割には（店の歴史は知りませんが）、英語の情報（新聞やガイドブック）では良く名前が出てきますね。カナディアン受けで持ってるのかも。