アボガドが好きでよく買うのですが青くて硬いもの、腐りかけているものに良くあたってしまいます。ちょうどいいアボガドの選び方って知っていますか？
教えてください。

Ａｖｏｃａｄｏ＝アボ・カ・ドはちょっと堅めのものを買って、２日目あたりが食べ頃です。店ですでに柔らかいものは避けた方がいいです。 　

Dokode kaeruno??Ikura kurai??

Victoria de Avocado no sandwich tabeta.
Oishi katta.
Jibun de tukurunn da.


Uza kattara gomenn ne. 　

買って二日目のアボカドですね（ずっとアボガドかと思っていました…）レスありがとうございます。
今朝食べたアボカドはあまりに硬くて噛むのも大変なくらいでした。
あきらめ切れなくて夜また食べたら今度はとろっととけるようなおいしいものでした。
バンクーバーではどこのスーパーでもアボカドは売っています。
普段は１つ１ドル位ですが昨日行ったメトロタウンのチャイニーズストアでは２つで１ドルでした。 　

スーパーで青いのを買って、お米の中に入れて２日くらいすると、いい感じで熟れます。ちゃんと米の中に埋め込むのがポイントです。 　

kekkou yasui no ne.

sandwich tukuru. 　

既にご存知かもしれませんが、スライスしたアボカドをワサビしょう油で食べるとマグロのさしみを食べてる気分がします。 　

美味しいアボカドは、皮にナイフで切れ目を入れたらあとは手で皮をベロベロ剥ける程度に熟れたものです。
スーパーでは、黒くてすでに食べごろになっているものと、緑で皮の硬いものの２種類が大体置いてあると思います。その日に食べるなら黒いものを（手で触って皮と中身が分離する寸前のような感じのもの）、数日後に食べたいのであれば緑のものを選びます。 　

この間、テレビでやってたと記憶しますが、
アボカドの「へた」が、見分けるコツだとか。
ポロっと取れそうになった時が食べ頃らしいですよ。
実際、自分が買ってきて試したことないんですけど。

ジャパレスで働いてた時のこと。
寿司シェフが硬いアボカドを冷蔵庫の上に
置いておくといいぞって教えてくれました。 　

皆さんありがとうございます。
いろいろ試してみたいと思います。
私はトーストしたフランスパンにアボガドのスライスとマヨネーズ、しょうゆをちょっとたらして食べるのが好きです。
ホントおいしいですよ。
ついでによくバーとかでナチョスを頼むとアボガドのディップが出てきますよね。
あれってどうやって作るのでしょうか？
あと名前って知っていますか？ 　

アボガドのディップは、ワカモレ（Guacamole）のことですね、
簡単に作れますよ、
好みがあると思うので、日本語のサイトで、ワカモレ レシピ、またはGuacamole、で検索してみては？