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No.171
バンクーバー蕎麦の会!
by
きゆ
from
無回答
2001/04/27 11:04:38
日本の蕎麦屋で蕎麦を打ってたものです。
是非、バンクーバーでも蕎麦を打ちましょう。
本物の日本食を自分で。
(蕎麦は信州戸隠流)
Res.1
by
えへっ!
from
バンクーバー
2001/04/27 12:56:30
それはすごい!
ボクはそばが大好きでよく大阪から、戸隠神社の近くの(そばの実)という店まで食べに行ってました。 そば粉を探したこともあるんですがバンクーバーで手に入るんですか?
いいですね、参加させてもらいますよ!!是非是非!!
Res.2
by
かめ
from
バンクーバー
2001/04/27 22:51:58
私もこの間日本へ帰国した時に、初めて蕎麦打ちにチャレンジしてみたら、、、結構はまってしまいました。是非、バンクーバーでもやりたいと思っているんですが、蕎麦粉がなかなか見つからないんですよね。
Res.3
by
きゆ
from
バンクーバー
2001/04/28 10:26:11
大勢の方がもし賛同してくれるなら
日本からすべてを取り寄せても・・
打ち粉は絶対にここでは手に入らないと
思うし。
Res.4
by
みそにこみ
from
バンクーバー
2001/04/28 10:29:30
私も興味あります。ぜひ、実現させましょう。
鰊おろしそば たべたいなあー やむやむ。
Res.5
by
えへっ!
from
バンクーバー
2001/04/28 15:07:16
本当にやりましょうよ〜〜
段取りは何からはじめればいいのかなあ?
場所も必要だし、道具もいろいろいるでしょう?
↑↑↑↑↑↑すっかりやる気です。
Res.6
by
きゆ
from
バンクーバー
2001/04/28 17:11:23
道具は1mくらい、太さ7cmくらいの棒
あとは大きなボールがあれば十分です、
一番問題なのは場所かなっ、粉が散るんで
フツーの部屋とかは掃除大変になっちゃいます。今日TandTに行ってきたんだけどそば粉
売ってなかった残念、あと問題はかつおだし
だと思います、この辺は多分代用品が見つかるのではと思います。バンクーバーは水が冷たいので今の時期は非常に蕎麦にはよい環境です。
でもちょっと今の時期は湿度が高すぎるかなっ。
Res.7
by
Find
from
バンクーバー
2001/04/29 17:06:44
NUNWEILER’S Flour co.
100 % Whole Grain
Organic
Buckwheat Flour
1 KG $4.89
at Safeway
Res.8
by
きゆ
from
バンクーバー
2001/04/29 18:49:58
Thank you.
是非いっしょに作りましょう。
バンクーバー蕎麦好きの会ここに発足
賛同してくれる人ここに是非メールください
dragonight99@hotmail.com
Res.9
by
えへっ!
from
バンクーバー
2001/04/29 23:57:29
ぼく、5月に日本へ帰るから麺棒なんかも仕入れられるかも。 でもそんなに長いんだったら大変かなあ。。こっちでもただの(棒)は手に入るでしょうが代用できますか?
家でやるのが大変だったら屋外そばうちBBQ大会とか、日系のご老人の方々を訪問してボランティアとかいろいろ浮かんじゃうんです、すいませんねえ、僕はただの参加者なのにえらそうで、えへっ!
Res.10
by
きゆ
from
バンクーバー
2001/04/30 08:08:18
ちょっと重さのある棒なら何でもいいですよ。
代用できます。そうですね、いろいろと、アイデアは浮かびますね・・・・・協力お願いします。
Res.11
by
かめ
from
バンクーバー
2001/04/30 08:57:54
この間、うどんを作った時にお菓子を作るときの棒を代用しました。
何種類が太さがあるので、それで代用できるかな?でも、長さがちょっと足りなかったんですが、、。
Res.12
by
きゆ
from
バンクーバー
2001/04/30 10:03:30
大丈夫かな、でもそばって薄いから意外に伸びるんですよね、もしかしたら足りないかも。でも試して見る価値ある!Thanksです。
Res.13
by
えへっ!
from
バンクーバー
2001/04/30 23:48:53
きゆさんきゆさん、メール送ったけど帰ってきちゃった。ちゃんとコピペしたんだけど。。。
Res.14
by
きゆ
from
バンクーバー
2001/05/01 08:10:21
何でだろ?理由はわかんないけどじゃあ
こっちにお願いします。
dragon@iiwa.net
ご迷惑かけます。
Res.15
by
かめ
from
バンクーバー
2001/05/08 20:44:37
ところで、その後蕎麦打ちの話はど〜なったのでしょうか?
直接きゆさんのメルアドにメールした方がいいんでしょうか??
Res.16
by
きゆ
from
バンクーバー
2001/05/08 21:59:17
すいませんちょっと今は昼間学校に行ってるので・・・・是非やりたいと思ってます。そうですね、明日、セーフウェイにいってそば粉見てきます。もし、都合がつく時間等あったら、是非
メールください。計画を具体的に立てていきたいと思います。返事は必ずだします。
dragon@iiwa.net
Res.17
by
きゆ
from
barnby
2001/05/09 08:58:32
ちょっと僕のページ・・・
http://sg.geocities.com/dragonight99
うってます!
Res.18
by
シェリー
from
バンクーバー
2001/05/15 23:26:40
興味ありです。
仲間に入れて下さい。
日本で蕎麦打ちのクラスに行ったけど、もう忘れちゃいました。
Res.19
by
きゆ
from
無回答
2001/05/16 19:12:19
ぜんぜんOKですが、残念ながらまだ場所とか
何も決まってません。一度メールいただければ
幸いです。是非、みんなで話を進めましょう。
Res.20
by
G
from
バンクーバー
2001/06/13 22:02:31
今日初めてこの会を知りました。 もうみなさん活動は始められていますか?
Res.21
by
きゆ
from
無回答
2001/06/13 22:37:09
実はまだ何もしておりません。
皆さん迷惑おかけしております。
Res.22
by
T
from
バンクーバー
2001/06/15 22:45:29
私も蕎麦打ちに参加させて欲しいです!
Res.23
by
きゆ
from
無回答
2001/06/15 23:34:37
現在日系センターに問い合わせ中です。
お待ちください。
Res.24
by
かめ
from
バンクーバー
2001/06/16 07:12:19
ところで、きゆさ〜ん。
材料の調達は可能なんですか??
Res.25
by
きゆ
from
無回答
2001/06/16 09:45:49
こっちでいろいろ探しましたが、多分ある程度は日本から寄せないといけないと思います。
鰹節とかは基本的なものはこっちでも手に入れることは可能ですけど、代用で済ますかそれともってことです。
Res.26
by
T
from
バンクーバー
2001/06/16 22:14:00
蕎麦粉売ってましたよ。なんと家の隣のスーパーになにげなーく置いてありました!2種類ブランドがあって、1つはオーガニックだったと思います。
Res.27
by
きゆ
from
無回答
2001/06/16 22:50:31
どこですかそのスーパーって??
教えて下さい。明日一回打とうかと思っいまして。
Res.28
by
T
from
バンクーバー
2001/06/17 09:42:35
きゆさんのメールアドレスに直接メッセージ入れておきました。
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