こんばんは。
日本でインストラクターとしてパン教室で働いていました。
こちらでは、アパートでも大きなオーブンがありますよね？
自分で焼いたパンを食べてみたくないですか？
もしくは、パーティーなどにいかがでしょうか？
５月下旬からスタートさせるつもりです。
格安にてお教えします。
もし、興味があるようでしたらメール下さい。
macha_bread@hotmail.com

大変パン作りに興味を持っています｡
1回いくらですか？場所はどちら？ 　

パンパンパぁーんさん(^-^)お返事ありがとう！
場所は、それぞれ皆さんのアパートです。
それが不可能でしたら、私のアパートになりますが･･･。
私の方で材料を用意するので、材料費込みでだいたい
1人での場合、$10/1回前後です。
お友達と一緒の場合、$7/1回前後です。
いかがですか？
日本の料理教室では、5000円/1回でした。
日本で習うより安いと思いますが･･･。

５月初旬まで忙しくなるので、５月中旬に詳細をカキコします。
それじゃ、お会い出来るのを楽しみにしてますね。 　

どんな種類のパンを作りますか？
　

私も自称手作りパンの達人なんですが、
インストラクターになるにはやっぱ学校とかに通っていたんですか？
それと家庭でパンを焼く時二次発酵はどうしてますか？
残念！バンクーバーならご一緒出来たのに… 　

パン焼く機械が安く売っていたような気がしますがいくらぐらいでしたっけ
　

ブレッドメーカーは＄１３０ぐらいでロンドラでかえますが、手作りでオーブンで焼いたのとは味が全く違いますよ。 　

なかなか美味しいパンって、巡り合ったことがありません。何度かパン焼きトライしてみたけど、そこそこには出来たものの狭いキッチンで、こねる場所を確保するのが難しいのと、こねる台が無くて小さいまな板の上でこねて、しんどかったので、あきらめてしまいました。

でもこの間、知り合いのインドネシア人の奥さんが、子供に持ってきたパンを1つくれたんですが、無茶苦茶美味しくって感激しちゃってまた作りたいな、と思いはじめています。その奥さんは涼しげな顔で「簡単よ、シナモンバンとかも自分で焼けるわよ」と言っていました。思わず「カナダに来て初めて、こんなに美味しいパンを食べたわ」と言ってしまいました。
ふわふわで、ミルク味で上にバターが塗ってあって粉砂糖がかかってました。
あんなパンを私も焼いてみたいな。
楽しみに詳しいお知らせ待ってますね。