オーガニックのブロッコリーを買って、余りにも虫がついているのにびっくりしました。ボールに入れて、洗っても洗っても完全には取れず、終いには、頭のいり込んだ部分や茎の部分を少しずつかき分けながら、1匹ずつ取り除くという、気の長い作業をしました。虫も寄り付かないような野菜の方が恐いとは思うのですが、この作業の後、食欲が失せてしまいました。オーガニック派の皆さんは、どうやって虫を洗い流してますか？簡単にできるこつがあったら教えて下さい。

それはたまたま運悪く虫がたくさんついていたのではないでしょうか？　私は今までオーガニックのブロッコリーでそういうのに当たったことはないので...
ただ確かに虫がいる可能性はあるので、いつも気をつけて見てはいます。私の場合軽くゆでてから何かに使うことが多いので、そうすればどのみち虫も死んで浮き上がってくるし、あまり気にしないようにしています。 　

たまにありますよね、虫いっぱーーいのブロッコリー。ブロッコリーって虫がつきやすいので、オーガニックで育てるのは大変だと聞いたことがあります。とりあえず私は買うときよく見て買います。あまり沢山ついているときは買いません。少しなら流水で洗い流して、湯がいて取り合えず取れるところまでとって後は・・・・見ないで食べます。

虫食べても毒じゃないと思うけど、農薬はなるべく体に入れたくないですから。 　

オーガニックじゃなくても、たくさん虫が付いてる時もあります。ブロッコリーだけはかなりチェックして買います。 　

極論になってしまいますが、農薬と虫のどちらを選択しますか？ブロッコリーに限らずオーガニックの野菜を買う時は、農薬よりは虫の方がマシと考えてあまり細かい部分は気にしないようにしています。日本のある地方ではイナゴを料理します。一部の国では虫はメニューにあります。そう思うと虫もなんだか可愛らしく思えてきます。 　

農薬か虫か？　＝　虫です。

−虫は高蛋白で無害どころか体に良い−

と言っても虫は私も苦手ですので、買う時に良く見て買ってます。
気がつかないで食べたものは良しとしてます。（後から旦那に虫がいっぱいついてたことを知らされて、知らずに食べていたこともあったけど。） 　

オーガニックではないのですが、昨日、ブロッコリーをいつものように茹でて、湯で終わったお湯を見ると小さい虫が沢山・・・。このトピックを読んだ後だったので、「え？！」と思い、房を掻き分けると、もう・・・ものすごい数でした。今書いていても鳥肌立ってます。
全部捨てて、もう一つ買ってあったほうをチェックしたら、そちらはまったく問題ありませんでした。

今までブロッコリーを腐るほど食べてきましたが、虫に気づいたことは一度もありませんでした。気づかずに食べていたのかもしれませんが・・・やっぱりゾッとしました。数が数なんで。

これからはよくチェックして買おうと思います。 　

皆さんのコメントどおり、神経質にならない方がいいですね。体内に蓄積される農薬は排出されないと聞きますが、虫は消化されるでしょうし。先週末も、オーガ−ニックのブロッコリーをまた買ってきました。触りまくって他人に不快感をあたえたりしないか気になりましたけど、お店が空いてる間に房を掻き分けて、虫が少ないことを確認してから買いました。あとは気にせず食べるようにします。皆さんのコメントを見て、そんなもんかと、少しほっとしています。有難うございました。 　

うちは　塩水でよく洗ってからさらに調理する前に熱湯で湯がきます。ちなみにイチゴも塩水で洗ってますよ。