私はカナダに移民しているのですが、日本の運転免許証の期限がもうすぐ切れるため今度一時帰国をしようと思っています。仕事の関係上、私の誕生日の2ヶ月くらい前に日本に行く事にしようと思ってるのですが、それでも更新はできるのでしょうか?　あと、移民をしてて、日本での住民票などももちろんないのですが、それでも更新はできるのでしょうか？　どなたか、私と同じような状況を経てきた方に意見を頂けると幸いです。

海外に長期行くなどの理由で、本来の更新日に更新できそうにない場合は、かなり前でも事前更新というのができますよ。私は半年くらい前でしたが、一時帰国した時に更新しました。
手続きに、パスポートを持って行けば大丈夫だったと思います。（別にビザなどを見せる必要はありませんでした）
住所の変更がない場合は、住民票を持って行く必要はなかったと思いますので、古い免許証さえあれば大丈夫かもしれませんが...。ネットでご自分の地域の運転免許試験場などを調べてみてはいかがでしょう？ 　

役に立つページ発見しました。これで疑問が晴れると思います。

http://www.npa.go.jp/koutsuu/license_renewal/home.htm