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No.451
韓国のじゃがいも料理について
by
わに
from
バンクーバー
2002/03/23 19:43:12
韓国料理屋に行くと、キムチなどサイドディッシュが出てきますよね。最近行ったらキムチと一緒にじゃがいもの煮物が出てきました!なんか素朴でおいしくて、是非家でもその味を出したいのですが、そのじゃがいもの煮物の作り方知ってる人いませんか?いたらレシピを教えてください。お願いします。
Res.1
by
無回答
from
無回答
2002/10/06 03:06:49
あれ、おいしいですよね。いつもおかわりもらいます(笑)。
お店の人に聞いて私も何度も挑戦しました。すっごく簡単、芋を鍋で炒めて、そのあと水と(ひたひた)醤油と水あめ(韓国産)で強火で煮る。店の人が強火が決めてと言ってました。
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