デンマンにあるウェストエンド、コールハーバーです。図書館やコミュニティーセンターにカタログ(ブローシュアー)があり、そこにいろいろのってます。コースによっては始まってしまっていたりするのであいているか聞いてみるといいと思います。私は陶芸のコースに参加しました。楽しかったですよ(人気コースなので登録開始すぐにいっぱいになります)また、バンクーバースクールボード(VSB)でもいろいろなコースありますよ。デンマンにある(キングジョージだったかな?)学校でもいくつか開催してましたよ。基本的にこれは夜間ですが。私は土曜日の1日クラスをとったりしてます。
http://www.vsb-adult-ed.com/default.htm