外国の友達に、発泡酒の説明が上手く出来ません。

というより恥ずかしながら、日本語でも
ビールと発泡酒の違いがよくわからないです。
値段が安いのが発泡酒ってなレベルで…　(^_^;)

たしか、ホップ（hop）の量が少ないんでしたっけ?!

英語でどのように説明したらいいでしょうか?
ご存知の方、よろしくお願いします。

先ず分からないものはヤフーやグーグルサイトで検索をかけると、大抵の疑問は解決します。それでも不明なら聞いてもいいけど。以下を自分で英語に訳して下さい。
http://www.sapporo.nta.go.jp/5/5_4_2.html 　

発泡酒という概念はないですね。
だから他の国ではビールと同じように
あつかわれています。

麦芽の量が２５％未満のものを
発泡酒といいいます。
ビールは５０％以上。
麦芽量が小さい事で税率がさがります。
それで価格を抑える事ができるわけです。

英語は・・・すみません。