「彼女八頭身美人よね」「桜の花びら手でつかむと幸せになれるって聞いたことあるよ」ってクラスメイトと話してるときにいいたかったのですが「八頭身美人」「花びら」って何ていったらいいのか分からなくて。辞書で調べたけど載ってませんでした。どなたか教えてください。よろしくお願いします。

「桜の花びら」は「The (flower) petals of the cherry blossom tree」でいいと思います。
「八頭身美人」って意味が分かりませんが、スタイルがいいということですか？
「She’s got a great figure / great body composition / well-proportioned body」「She’s tall and has a great figure, and is very pretty.」などが。