サンディエゴ動物園には何万匹の動物がいるって聞いた。
＞＞I heard that San Diego Zoo had many thousands of animals.＞＞
他に何か言い方あったら教えて下さい。何万匹の匹って・・・ほかに言い方あるのでしょうか。あとこの文章でもいいでしょうか？

日本語の意味がいまひとつわかりませんが、

サンディエゴ動物園には何匹動物がいるかたずねた。
サンディエゴ動物園には何万匹もの動物がいるという話をきいた。
サンディエゴ動物園には（具体的な数字）万匹の動物がいるという話をきいた。

I asked them how many animals there are in San Diego Zoo.
I’ve heard that there are thousands of animals in San Diego Zoo.（これだと何千匹もの動物ってなりますけど。）
I’ve heard that there are over 50 thousand animals in San Diego Zoo.（五万匹以上にしてみました）


　

１さん
thousands of
で、「沢山の」っていう意味ですよ。
tons ofとかと同じ表現です。 　

日本語ではないので、「匹」という動物の数え方を考える必要はないと思いますが、「何万もの〜」という表現をしようとするならば、tens of thousands of と表現できます。また、「何十万の〜」であれば、hundreds of thousands of と表現できます。 　

２さん
tens of
hundreds of
thousands of
それぞれ
何十もの
何百もの
何千もの
って意味です。ただ、言い方によって大げさにつかわれているようなときには『たくさん』という意味になるのです。
tons of
はもともと、『何トンもの』というところからよく大げさに使うときに『たくさんの』という意味になるのです。