私はあなたのメールを最低でも10回は読んだわよ！
はなんていいますか？最低でもは単語があるのでしょうか？？？？

あと私はあなたのメールを読んでると妙な気分になると言う場合はこれでＯＫですか？→I am reading your email and I become curious frame of mind .

少し質問が多いですがよろしくおねがいします。

最低でもはat leastを使われてはいかがですか？
I read your email at least ten times.

妙な気分っていうのはどういう意味ででしょう・・？一応書いておくと、
When I’m reading your email, I feel〜.
Your email always makes me feel〜.
ですかね。〜のところに妙なというのを入れればいいと思います。メールを読んで妙な気分って一体？？気になるとこです。