揚げ物の後、油を濾して保管する”油の缶”は、どこかで売っていますか？
T&Tやチャイナタウンで探したけど、見つかりませんでした。。。。
みなさんは、どうやって保管してますか？それとも、一回使っただけで、捨ててしまいますか？

油が熱いうちに紙のコーヒーフィルターを通して（濾し紙代わりに）カスをとり、さめたら空き瓶やプラスチック容器（油が入っていたもの等）に保管しています。
特別な缶でなくても工夫して保管してみたらどう？
数回使用してこしが無くなったら、凝固剤をいれて固めゴミとして捨ててます。 　

中々良い物が見つからないので日本から買ってきました。
ヤオハンとかにありそうな気がしますが、高そうですね。