炊飯器がないので、至って普通の鍋でいつもご飯を炊いています。
何か良いＵＲＬがないかいつも探していますがなかなか見つかりません。
そこで皆さんにお聞きさせてください。
米カップもなく、いつも計量カップでお米をたいていますが、どのくらいのお米をどのくらいの水で炊けば良いでしょうか？
いつも柔らかいか、ちょうど良くても少し芯が入ってしまうような感じに炊きあがってしまいます。

ご存知の方教えてください！

すぐ見つかりましたけど。
http://www.ginsharitei.com/okomearekoretakikata.htm 　

うちも鍋で炊いてます。そのうち炊飯器を買おうと思っていましたが、慣れれば余計な器具を増やすよりこの方がいいですよ。お米の種類によっても違うので、なんとも言えないのですが、だいたい米１に対して水１．２５から１．７５くらいのことが多いです。気に入ったお米を探してあとは数を重ねて覚えるのがいいでしょう。 　

なべで炊く場合､ちょっと目を離すろふきこぼれたりするでしょう。
ですからうちでは1.25倍ぐらいの水を入れています､
しんが残るのは水が足りないよりも吸収時間、蒸らし時間が足りない可能性もありますよ、

色々トライして好みの分量をみつけるしかないとおもいますね
　

ありがとうございます。
数を重ねて、おいしいご飯が炊けるようがんばってみます。