パンを作りたいのですがこちらではどの小麦粉を使ったらいいのでしょうか？オールパーパスでおいしいのが焼けますか？それともパン用の物を使ったほうがいいでしょうか？ご存知の方教えてください！！

私はオールパーパスを使っていますが、けっこうおいしくできていますよ。ブレッドフラワーの方がおいしいのかもしれませんが、わざわざ別々に買うのが面倒なので・・・。

カナダ産の小麦粉は、グルテンが強いので、オールパーパスでも大丈夫だと何かに書いてありました。 　

私もオールパーパスを使ってましたが、今は緑色のブレッドと書いてる粉に変えました。
やっぱりパンの粉の方が美味しく出来上がるような気もします。（食べ比べたら・・って感じなのでオールパーパスでも十分美味しいとは思いますが・・） 　

前はオールパーパスを使っていましたが、何となくモチモチした仕上がりだったので、ブレッドフラワーに替えました。さくっとした感じに仕上がるので、今はこちらを愛用しています。 　

今日、Superstoreにいってオールパーパスの小麦粉を買ってきました。

2kgが$2.98
5kgが$3.98
10kgが$4.98

30秒悩んだ末に10kgを買ってしまいました。とっても重かったです。