手についたニンニクのにおい【jpcanada掲示板】

No.4097	手についたニンニクのにおい by 無回答 from 無回答　2004/08/06 13:43:19 ニンニクを刻んだものをよく料理に使います（週に数回ぐらい）。刻む際に左の指でニンニクをおさえていますが、そのせいで、指にニンニクのにおいが染みつきます。このにおいってどうやったらとれるんでしょう？どなたか知恵をおかし下さい。いくら料理が好きでもニンニク臭い女性ってなんか悲しいですよね。


	Res.1	by 頭の体操 from 無回答　2004/08/06 14:44:22 ちょっと考えたら判るんじゃない？ ①刻んだにんにくがビン入りで売ってるのでそれを利用。 ②左手にゴム手袋（ぴったりはまる薄手のもの）をはめる。 ③切る時に指で押さえずに楊枝などに差して切る。 ④一度にたくさん刻んで（1週間分とか）切る回数を減らす。 ⑤小型の電気チョッパーを使う。以上、思いついたまま記したけど最後の手段は出かける時は必ずオーデコロンを指や首にスプレーする。

	Res.2	by 無回答 from バンクーバー　2004/08/06 15:59:40 手動のにんにくつぶしを使うという手もありますね。

	Res.3	by 無回答 from バンクーバー　2004/08/06 16:53:42 私もニンニクが大好きなので、左手がニンニク臭くなります。臭い消しとしては、レモンの絞った後の皮があれば、それで指をこすり付けたりする程度です。

	Res.4	by 無回答 from 無回答　2004/08/06 16:56:29 レモンジュースで洗う。香水など使ってカバーするのはお勧めしません、匂いが混じって悪臭になります。私の場合は、3個ぐらいまとめて購入した日に、全てつぶして、ジップロックに広く延ばした状態で冷凍して、必要なだけ追って使っています、

	Res.5	by ひまわり from バンクーバー　2004/08/06 17:25:56 信じられないかもしれないけど、ステンレスのスプーンを水にぬらして手にこすりつけるだけで、（スプーンを手で水洗いする感じ）取れるんですよ！　フォークでもナイフでもいいですが、とにかくステンレス製品です。　お試しあれです。

	Res.6	by 無回答 from バンクーバー　2004/08/07 12:07:06 ステンレス　わかるような気がします。以前にドイツ製のステンレスの丸い錘のようなものを見たことがあります。　手に握って使うようですが・・・ニンニクを入れた料理はおいしいけど　食べ過ぎると体からもニンニクのにおいが出てくる（毛穴から）といいますね。

	Res.7	by コック料理人 from バンクーバー　2004/08/22 14:50:44 どいっもこいっもいい加減な事言うね。ガーリックの指先の臭い消しはートマトオニオンの皮剥きの時の指先の黒ずみはーレモン汁。その他いろいろ有りますけど小出しにします。フロシキ全部広げてしまうと人のありがたみわからねーからな。

	Res.8	by はっはは from バンクーバー　2004/08/22 18:40:24 下の↓の人面白いね。これからちょくちょく登場願いま～す。期待してまっせ。顔のしみはどうすればいいかな、冗談よ。

	Res.9	by 料理人の妻 from 無回答　2004/08/23 09:21:27 ステンレスで匂いが落ちるっていい加減じゃぁないですよ～。私が見習い時代に先輩に教えてもらいました。摩り下ろしにつかったおろし金がステンレスなら、水ですすぐ時についでに指先をスリスリするだけす。（もちろんツルツル面で！）私の友達も料理人のお父さんに教えてもらったって言ってました。ステンレスならスプーンでもなんでもいいですよ。水かお湯で手を洗いながらスリスリです（笑）

	Res.10	by 無回答 from バンクーバー　2004/08/23 10:32:09 ステンレスで匂い消しは本当ですよね～。キッチンショップに行けば、ステンレスソープ？みたいなネーミングで、たまごとまったく同じ大きさと形のステンレスの玉が売ってます。確かステンレスと水が反応するときに臭い分子を分解するとか？だったかな。ガーリックだけじゃなくて、魚なんかの臭いにも良いみたいです。数ドルだったし、試してみるのも良いかもしれません。

	Res.11	by 調理人 from バンクーバー　2004/08/23 11:12:19 婆さんになってからじゃ遅いんじゃよ若い時からのは肌の手入れが必要それとも肌の手入れ用の化粧品を買う金が無いのかな料理人は非常に口が悪いのでね御免ね。

	Res.12	by 無回答 from バンクーバー　2004/09/01 16:45:42 ステンレスソープ？どこのお店で売ってるか、知ってるかたいたら教えてください。シアーズにいったのですがなかったので。よろしくお願いします。

	Res.13	by 主婦 from バンクーバー　2004/09/03 14:04:49 ステンレスのボール（ソープ）ニンニクの臭い消し。いろいろなキチンサプライの店に行きましたが.そのような物など無いと云われました。この物が売っている店の名前と住所を教えて下さい。

	Res.14	by 料理人の妻 from 無回答　2004/09/03 19:08:49 ＨＯＭＥ　ＤＥＰＯでソレらしき物を見ました。キッチンの便利グッズみたいなのが壁に沢山ぶら下がっているコーナーです。そこにあったのはドッグタグみたいな形のものでした。紐は自分でつけなければいけないみたいです。ちゃんと見なかったので、もしかしたらあれは排水溝や冷蔵庫の匂い取りかもしれませんが、素材はステンレスだったので蛇口にぶら下げて使うのにはもってこいだと思いますよ。名前は忘れてしまいました・・・「鉄せっけん」はメーカーによって形がさまざまなので、もしかして見落としているのかもしれませんよ。アイデア商品みたいな部類の物なので、そういったグッズを扱っているお店にあるかもしれません。

	Res.15	by 料理人の妻 from 無回答　2004/09/03 19:11:13 ごめんなさい。ＨＯＭＥ　ＤＥＰＯじゃなくてＨＯＭＥ　ＯＵＴＦＩＴＴＥＲでした。

	Res.16	by 無回答 from バンクーバー　2004/09/03 19:32:26 ステンレスのソープは、モールなんかに入ってるキッチンショップで結構良くみかけますよ。どこかははっきり覚えてないですが、一箇所だけ覚えてるのが、メトロタウンにあるキッチンショップ。ベイのモール側の出口（二階だったと思う）のすぐそばにあるところ。

	Res.17	by 無回答 from バンクーバー　2004/09/04 00:55:19 わざわざお金をかけなくとも、シンクがステンレスなら、シンクにすりすりすればヨロシイか、、、と。あのタマゴさんは、MingWuなどで売ってます。