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No.4030
冷凍庫の臭い
by さかな from トロント 2004/07/29 10:50:53

忙しかった時に、食べ物をたくさん冷凍していたのですが、その食べ物を解凍したときに臭いは無いのですが、食べると口の中で冷凍庫の臭いがするのです。これはどうしてでしょうか?
上手く伝えにくいのですが、例えば、冷凍のガーリックトーストを1ヶ月前に購入して、さっき食べたところ、見た目、臭いは普通なのですが、口にすると口の中で冷凍庫の臭いがするのです。
冷凍をするのを極力避けるしかないとは思うのですが、それ以外に何か臭いを消す方法は無いでしょうか?また、上手い食料の冷凍保存方は無いでしょうか?どなたか教えてください。お願いします。

Res.1 by 無回答 from 無回答 2004/07/29 11:05:07

ベーキンソーだを一箱入れておく、
脱臭剤になります、

パンは、匂いを吸収しやすいので、冷凍庫保存は、袋を2重、3重にして冷凍したほうがいいですね  
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