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No.293
食費節約法教えて下さい。
by
浪費家
from
無回答
2002/01/17 10:03:54
毎回かった物の2割は捨てている気がします。飲み物などもけっこう買うので他の人に比べるとかなり無駄が多い気がします。
Res.1
by
無回答
from
無回答
2002/01/17 10:54:41
買ったものを2割方捨ててるのは、献立に融通が利いてないからかな。このメニューを作るのなら、材料はこれしかだめ!みたいな。
だいこん一本買ったなら、味噌汁も、しらすおろしも、サバの味噌煮も、おでんも、ステーキのおろしソースかけもできるっていう柔軟性が必要かも。きんぴらはレンコンでもゴボウでもにんじんとセロリでもできるんだ!って発想を変えてく。
飲み物も家で麦茶を常時作りおきしとくとかで、ずいぶん違うかも。
Res.2
by
はち
from
バンクーバー
2002/01/18 09:42:51
私は毎月はじめに一ヶ月の献立を考えてしまいます。もちろんその日になって変えることもよくありますが。こうするとひとつの材料で応用のきくものあらかじめ考えておけるので買い物のとき楽だし、食事のバランスもとれるかも。買ったときにあきらかに余りそうなもので冷凍可能なものはすぐに処理してしまうとか。野菜も種類によっては切ったりゆでたりした後に冷凍保存できますよ。飲み物はどんなものを買うんですか?POPとかだったらちょっと我慢して、麦茶作ってこらえるしかないかと思いますが。
Res.3
by
無回答
from
バンクーバー
2002/01/23 00:05:37
私は、日本の主婦のように2、3日に1度買い物にいきます。カナダでは働いている主婦など週に1回とかのまとめ買いをする人が多いようですが、止めた方がいいです。売られている野菜は新鮮じゃないから使おうと思う前に腐ってしまうから!
献立もある程度決めてから、必要な物だけ買います。料理の本にこだわらず、材料がすこし変わってもレス1さんのようになんでも作れますよ!
肉、魚、などはファミリーパックで安く買い、小分けして冷凍庫に!
飲料水なんて体に悪いし飲むもんじゃないですよ。家ではクリスマスシーズンだけです。
普段は、水。たまにオレンジジュースなどを買いますが、水で薄めます。こちらのは味がこく、甘く、後で喉が乾いたりするので。
食事のときは、味噌汁、スープなどを一品にすれば、飲料水なんてのまなくてすみます。
家は主人と2人で1ヶ月300ドル(外食なし)で生きていけます。夫のランチはサンドイッチなど手作りです。
食事は一番簡単に節約できるので、がんばってくださいね。
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