春雨って英語でなんていうんですか?
スーパーで見るといろんな乾麺が売っててどれが日本の春雨に当たるのやらわかりません。教えてくださーい。

vermicelli
だよーん。

昨日も鍋のさいごにこれで食べておいしかったよーん。

すぐにやわらかくなるのもあるし、メーカーによっては７分くらいゆでるのも（みためも太め）あるよ。この太いのはすっごくこしがあって春雨というより、韓国の麺みたいだけど、でもvermicelliってかいてある。わたしはスープにいれてよくたべます。 　

乾麺と春雨はnoodleと言ってしまえばそれまでですが、乾麺は小麦粉で作られていると思います。春雨は中国から伝わったものなので、中国食品コーナーに必ずあります。
gelatin noodlesとかいう表示もありますが、中国産のはvermicelli（パスタの意）の英語表示と龍口粉糸（糸は糸糸の漢字）で書かれています。見たらすぐ分ります。糸のように細くて透明感のあるものです。
ウドンやパスタのように簡単に折れません。
春雨は熱湯で戻しますがgelatinではないので溶けません。春雨の原料は緑豆です。 　

主婦50年さんのコメントにさすが！と思って思わずコメント。春雨って何で出来ているのかなぁと思っていたところです。緑豆なので、溶けないんですね。 　

つい先日チャイニーズのスーパーで春雨を買ったばかりです。
私の春雨にも「Vermicelli」、「龍口粉糸」って書いてありますよー。
かなりの量が入ってて70セントくらいで買えました。 　

皆さん、Resありがとうございます。
早速スーパーに買いにいってみますねー。 　

私も春雨って・・・？って主ってました。でも、ところで、日本ではクズキリの乾燥したのが売ってますが、これもカナダにはありますか？歯ごたえがクズキリのほうが好きなもので・・・ 　

本当の葛粉で出来ているかは解りませんが、それらしきものは、日本食料品店のふじ屋さんにあると思います。