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No.2333
餃子、麻ぼう豆腐、納豆。
by
香味野菜
from
無回答
2003/10/29 07:38:24
餃子、麻ぼう豆腐、納豆に使うねぎ、ってどうしていますか?何か代用品があったら教えてください?
日本で使っていたねぎはJapanese Onionと言う名前で売られていてとても高くて買えません。
よろしくお願いします。
Res.1
by
ささみ
from
バンクーバー
2003/10/29 10:15:27
Green Onion(あさつき)どこのスーパーでも売ってます。
Res.2
by
八百屋
from
バンクーバー
2003/10/29 10:15:50
その辺の何処の店でも野菜コーナーにグリーンオニオンがあります。葱の子供のような細くて下部の白い部分が少ない葱、見たことありませんか。
すき焼きにもそれの太めを買って利用してますけど。
Res.3
by
ぱいん
from
バンクーバー
2003/10/29 12:07:39
チャイニーズ系のスーパーで、たまに日本の長ねぎも売っています。この前買ったのは細めでしたが3本で1ドル68セントでした。日本で売っているときに貼ってある青い「新鮮やさい」て日本語で書いてあるテープ貼ってありましたよ。きっと、中国から日本へ輸出するものの一部なのでしょうね。
それが手に入らないときは皆さんおっしゃておられるGreenOnionですね。刻んでしまえは味は長ねぎと変わりません。また、鍋のときはリークを使っています。
Res.4
by
香味野菜
from
無回答
2003/10/31 07:59:02
みなさん、アドバイスありがとうございました。
昨日買い物に行ったら、Green Onionありましたありました!白い部分が少ないために、今までみおとしていました。(私は白い部分がすきなのです。)
Res3さんのリーク、いい案ですね!私もお鍋のときは、つかわしていただきます。
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