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No.177
掻揚げ 食べたい
by 今晩のおかず from 無回答 2001/10/31 16:44:48

私の住んでいるところは日本食があまりお店にありません。カナディアンむけの普通のお店の野菜などで掻揚げてんぷら作りたいんですけどなにかいい案がありませんか?

Res.1 by 無回答 from トロント 2001/10/31 17:25:48

コーンと玉ねぎとハムの天ぷら
おいしいですよ〜♪

 
Res.2 by 今晩のおかず from 無回答 2001/10/31 17:41:57

早速こコメントありがとうございます。作ってみます!他にもベジタリアン用の何かおいしいあきあげ知ってましたら教えて下さい。  
Res.3 by 無回答 from 無回答 2001/10/31 18:23:56

昔よくミックスベジタブルとかにかまぼこのてんぷら作ってました。簡単でおいしかった。  
Res.4 by 一応主婦 from バンクーバー 2001/10/31 21:00:20

人参、玉ねぎ、アスパラのスライス、ブロッコリーの茎の部分、ピーマン、ジャガイモなど、てんぷらに出来るものならなんでもokかな?と思ったのですが、どうでしょう?
 
Res.5 by てんぷらや from バンクーバー 2001/10/31 21:30:11

コリアンダーのかきあげも、塩で食べると
おいしいですよ。  
Res.6 by 今晩のおかず from 無回答 2001/11/01 15:20:25

みなさん、色々なアイディアありがとう!結局皆さんの言われた中のいくつかを混ぜました(笑)玉ねぎ、ミックスベジタブル、小エビ、さやえんどう、ブロッコリーの芯、マッシュルーム、これがなかなか!!!ちょうヤミーでした!thank you guys!  
Res.7 by honey bee from エドモントン 2001/12/21 15:05:25

コーンスターチを使うと、上手にカリカリ!っとできますよ。  
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