日本で売ってる一般的なかぼちゃ(皮が緑で中が黄色いやつ）のことですがこのかぼちゃでかぼちゃの煮物を作りたいと思ってます。そこで野菜売り場に行くといろんな種類のかぼちゃがあって中に日本で売ってるのと同じものもあるのですが丸ごと売ってる為中身が本当に同じものかちょっぴり不安でいつも買いそびれてしまいます。前違う種類のかぼちゃを買ったら水っぽくて全然おいしくなかったです。かぼちゃの煮つけとか作られてる方情報お待ちしています。

家の近所のストアではＫＡＢＯＣＨＡで売っているのでそれを購入しています、

おなじものがファーマーズマーケッとでは ＢＵＴＴＲＮＵＴとなっていました。
でも今の時期のかぼちゃは、一冬超したもので甘みも無くなって繊維が固くなっているのでおいしくないですよ、
秋になって新しいものが出回るまで待ってみては？ 　

T&Tで見た目が日本のと同じで　Kapochaと書いてあるやつを何度か買って煮物にしましたが
悪く無かったですよ。日本風にちゃんとできました。でも今の時期はシーズンじゃないですよね、確か・・・