先日夫がカンタロープを買ってきました。私はまだ熟れていないと思ったのですが、夫が待ちきれず切ってしまいました。案の定、食べどき二歩か三歩手前でした。

夫はこのカンタロープを捨てようとしません。自分で判断を誤ったと意地になっているみたい。黙って捨ててもいいんだけど、ぶっちゃけた話、似た者夫婦で、もしかしていい方法があれば無駄にしなくて済むかも・・・なんて考えています。なにかいい方法はありませんか？

種がついたままであれば、熟れるのは進行していきます。（あれ？変な日本語ですねえ。）ただ二つに切っただけなら再び切り口をあわせた状態にしておけばいいと思いますよ。