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No.1311
バター3/4カップ???
by モコ from バンクーバー 2003/02/21 08:33:07

ベーキングを始めようと思って、レシピのサイトを見たのですが、
「バター3/4カップ」などとあり、日本だと「g」表記なので戸惑っています。
どなたか、「カップ→グラム」の対照表を知っている方、「カップ→グラム」の 対照表が載っているサイトがあったら教えて下さい!

Res.1 by 無回答 from 無回答 2003/02/21 08:35:57

http://www.maruetsu.co.jp/cook/cook2_b.html
これはどうかな?  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2003/02/21 08:36:04

http://www.maruetsu.co.jp/cook/cook2_b.html
これはどうかな?  
Res.3 by モコ from バンクーバー 2003/02/21 08:46:42

ありがとうございます。正に私が探していたものです!
これからサイトで見つけたおいしそうなマフィンを
作ってみます!  
Res.4 by 無回答 from 無回答 2003/02/21 08:52:35

お役に立ててうれしいです。
お料理頑張ってね。  
Res.5 by 無回答 from 無回答 2003/02/21 10:46:51

まず、日本の1カップと、北米の1カップは、量が違います、
日本のばあい、200ccですね、
北米の場合は、約240ccです、

バター1ポンドは(たいていはこの大きさで売っています)北米の2カップです、
バター3/4カップは、バター一塊を4等分して、1つと半分を使えば大丈夫です、
また、バターのパッケージを開けると、1カップ、1/2カップ、3/4カップといったラインがかかれている事があるのでそれを目案にカットすればいいと思います。

バターのかわりにマーガリンを使う場合、容器に入っているソフトマーガリンではなくて、箱入りのブロックタイプのマーガリンを使用すると便利ですよ、1パックが、1/2カップとなっています、  
Res.6 by モコ from バンクーバー 2003/02/21 20:12:06

あれからスーパーで計量カップを買って、小麦粉や砂糖を量って、
マーガリンはブロックタイプを使いました。

こちらに来たばかりで、わからないことだらけなのですが、
些細なことですが、その中の一つの問題が解決してホッとしました。
みなさん、ありがとうございました。
 
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