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No.1242
コチュジャン
by
ぽぽ
from
バンクーバー
2003/01/29 00:04:02
日本語でコチュジャンとよばれている韓国の味噌みたいなものを探しています。コリアンの店に行ってもハングルなのでどれがどれかさっぱり。英語名ってあるのでしょうか? どなたかご存知の方がいらっしゃったら是非教えてください。
Res.1
by
無回答
from
バンクーバー
2003/01/29 00:58:04
韓国語でも”コチュジャン”ですから、聞いてみると通じると思いますよ。英語なら、ちょっと抽象的になりますが、HOT Pepper Pasteと書いてあります。
暗めの赤いペーストで、普通は厚めのビンに入っています。
チューブに入っているのもあるかもしてません。
買う前に”コチュジャンですよね?”って確認してみる事をお勧めします!
Res.2
by
Green
from
バンクーバー
2003/01/29 03:06:10
私も一度使ってみたくて、昨年末頃Robsonの小林商店で見つけて買いました。たぶんこれに間違いないはずです。奥の向かって右側のほうの棚の一番上に、いろんなサイズやメーカーのものが並んでいました。私が購入したのは赤い四角いプラスチックのパッケージ入りで、ラベルにはトウガラシの写真とハングル、値段は5ドル前後だったと思います。激辛ですが、おいしいですよ♪
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