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No.1596
カロリー表示について。
by
疑問
from
バンクーバー
2003/04/30 19:37:09
こんにちは。カロリー表示についてなのですが、Calとkl両方いつも表示されていると思うのですが、どちらが日本でおなじみのカロリー表示なのでしょうか。おしえてください。よろしくお願いします。
Res.1
by
無回答
from
無回答
2003/04/30 22:12:38
cal は。Calorieの略、カロリーの事です、
calを参考にすればいいですよ、
klではなくて、KJ(キロジュール)の見間違いだと思います、
1キロカロリー(kcal) = 1,000カロリー = 4.184キロジュール(kJ)ですよ
Res.2
by
昔栄養士
from
バンクーバー
2003/04/30 22:28:00
日本の表示はKcal(キロカロリー)です。
チャンスがあったら料理の本などを参考に見てください。
こちらは缶詰めなどで判るとおり、Cal表示です。エネルギー表示としてはどちらも同じです。
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