おいしいサンドイッチの作り方を教えて下さい【jpcanada掲示板】

No.1149	おいしいサンドイッチの作り方を教えて下さい by K from オタワ　2002/11/26 08:26:46 私は毎日ダンナにランチを作って持たせてますが、いつも決まったサンドイッチ（ダンナがサンドイッチが好きなので）しか作っていません。彼は毎日同じでOKと言ってくれますが、私としてはもっといろんな種類のサンドイッチを作ってあげれたらなーといつも思います。お手軽ﾌﾟﾗｽこれは冷えてもおいしいよっていうものがあればぜひ教えてください。ちなみに、私が今作ってるのは”ツナ”か”ハム＆トマト＆レタス”か”目玉焼き＆ベーコン＆レタス”です。よろしくお願いします。


	Res.1	by 無回答 from トロント　2002/11/26 13:11:00 私も毎日の旦那ランチには、サンドイッチかたまに日本風お弁当を持たせているんですが、日本みたいにお弁当用の冷凍食品あるわけじゃないし、ワンパターンになってます。卵とマヨが大丈夫なら、卵サンドは？刻んだピクルスを入れるとまたちょっとかわっておいしくなります。たまにクロワッサンやカイザーにして変化を持たせたり（笑）残り物のポテトサラダやフライドチキン、グリルチキンもマスタード塗ってチキンをほぐして乗せたりしてます。

	Res.2	by 無回答 from エドモントン　2002/11/26 14:18:26 クロックムッシュまず、２枚のパンのうち一枚にマーガリン、もう一枚にマヨネーズを軽く塗ります。フライパンにパンの調味料を縫っていないほうを下側にし、弱火でパンを温めます。温まってきたら、チェダーチーズとうの薄くスライスしたチーズをのせ、チーズがとろけてきたら、その二枚のパンをサンドウィッチして終わりです！何もないとき超お手軽です！チキンサンド鶏胸肉を塩こしょうで焦げ目がつくまでフライパンで調理します。味付けは時にはただの塩こしょう、時にはホットソース。あとは冷蔵庫にある野菜とサンドします。鶏肉がなければ、ターキーもおいしいですよ。

	Res.3	by JK from バンクーバー　2002/11/26 17:57:11 私もサンドイッチにバリエーションが無くて色々考えていました。そこで、友達に教えてもらったものに自分でプラスして考えたものが彼氏も気に入ってくれたので書き込みします。１）あまっている野菜でサンドイッチに使えそうなものをフライパンで軽くいためる。(ピーマンとかオニオンとか）２）2枚のパンの内側にケチャップを塗る。３）チェダーチーズと１）の野菜をパンにはさむ。４）両方のパンの表面にバターを塗ってフライパンで焼く出来上がりはホットサンドのようなピザのような･･･という感じです。ミートソースを作ってあまったときは、ケチャップの変わりに使うといいですよ！ただ、暖かいままでしか食べたことが無いのでランチ向きかどうかわかりません。

	Res.4	by 旦那の受け売り from 無回答　2002/11/26 18:56:21 うちの旦那様が作ってくれて意外とおいしかったのがｙｕｍ！（さつまいも）茹でたのをスライスして塩、こしょうパンにはバターかマーガリンです。冷えてもおいしいよ。

	Res.5	by TJ from 無回答　2002/11/27 11:09:53 https://www.jpcanada.com/asp/bbs.asp?bbs=016&msgid=140&fukushu=1 にいろんなレシピが載ってるよ～！

	Res.6	by K from オタワ　2002/11/27 12:55:38 皆さんいろいろ教えて下さってありがとうございます！特にTJさん、１年も前のトピをよく引っ張り出してきてくれました！！ほんとにいろんなサンドイッチがあるんですね。明日から皆さんのレシピを少しずつ試していこうと思います。それにしても、こっちの人ってなんであんなに毎日同じものでも飽きないんでしょうねー。作るほうとしては楽でありがたいけど。あっでも私も毎日違う種類のおにぎりだと大丈夫なのでそれと同じ感覚かな？とにかくありがとうございました。

	Res.7	by 無回答 from 無回答　2002/11/27 13:21:38 甘いの好きならパンにチーズのせてその上にシロップのせたらめちゃめちゃおいしかった！！この食べ方知らなかった～～。あと、余談でパンを冷凍させてから作ると、ちょうどランチタイムにフレッシュパンになってていいですよ。もししらなければ、一度試してみてください。バターも普通にぬれるし。クロワッサン好きなわたしにはもってこいの方法です。

	Res.8	by K from オタワ　2002/11/28 12:53:44 レス７さん、パンを冷凍させてから作るというのは、作る直前まで冷凍庫に入れておいたものを取り出して普通に具を挟んでいくということですか？ランチタイムの頃には水っぽくはなりませんか？あとこの方法にはどんなタイプのパンが一番合いますか？すみません、いろいろ聞いて。初めて聞く作り方だったのでとても興味があります。お返事もらえるとうれしいです。ちなみに、うちは今日ダンナが帰ってくるなり「もうツナサンドイッチは食べたくない」と言い出しました。理由を聞くと、ラジオでツナをよく食べる人はハゲる確率が高いという話をしていたそうです。これって本当でしょうか？

	Res.9	by ウミネコ from バンクーバー　2002/11/28 22:14:48 タイトルから少しずれちゃう気もしますが、すっごく好評だったサンドイッチはホットサンドイッチ。多少硬くなるので苦手な人もいるかと思いますが。 ①パンにハート型に切った紙（私はプリンター用の白い普通の紙を使いました）をそのまま乗せます ②パンに多少焦げ目がつくくらいオーブントースターで焼きます　（何度かやってますが、火事になったことはありません、今のところ。でも危ないのかしら？） ③そうするとハートの模様のついたパンの出来上がり ④あとは普通に挟むだけ ⑤急いで具を挟んで、急いでタッパに入れます。ゆっくりやるとパンが本当にカサカサになっちゃうので、パッと挟んでサッと密封。こうするとある程度の乾燥は防げますよ彼の職場の人達に大ウケでしたよ。ハートを変えて、ハッピーフェイスにしてみたり。彼が初めて見た時、タッパを開けてビックリ＆すごく嬉しかったって言ってました。いろんな人がそのサンドイッチを見に来たとか。硬いパンでも大丈夫な方は、一度旦那さんや彼に作ってみてはいかがでしょう？ちなみに私はクリームチーズと普通のチーズでＷチーズにしたり、ファラフェルの元を買って来てハンバーグ状にして作って挟んだり。あとサーモンのハンバーグとタルタルソースとか。今日は久しぶり（？）にキャベツを買ったので、コールスローサラダを作って、それを挟んだりしてみようかな。あと、うちの彼が自分で作るお気に入りサンドは、ピーナッツバターバナナサンド。初めて聞いた時はオウェ～って思ったんだけど、結構美味しかったですよ。でもこっちのピーナッツバターって結構リッチなので、私はあまり好きじゃないんだけど。ピーナッツバターをお好みでパンに塗り、バナナを同じ厚さにスライスして乗せて挟むだけ。これを応用して、ピーナッツバタークリームチーズサンドってのも食べてました。以外と合うかも？って思ったけど、やっぱりリッチすぎて私にはダメかも。ピーナッツバター好きな人にはいけるかもしれません。入れる野菜はその時次第で、定番のレタスやきゅうり、トマトの時もあれば、スプラウトでしたっけ？ヒゲみたいな、もやしをもっと細くしたようなのを入れてみたり。日本のコンビニは結構サンドが充実してたので、それを思い出しながら作ってみたり。そういえばフルーツサンドってのもあったなぁ。ホィップクリーム塗って、間に柔らかいフルーツ（イチゴやオレンジとか）を挟んであったり。食べたことないけど美味しそう。お菓子感覚で食べれるかも？こんなとこでどうでしょう？また何か思いついたら報告しますね。

	Res.10	by れす７ from 無回答　2002/11/29 01:40:14 こんばんわ！どんなタイプのパンでも大丈夫ですよ。あたしはよくクロワッサンを凍らしてます。やりかたは、簡単です普通にパンを冷凍庫に入れます朝お弁当を作るときに、パンを取り出して凍ったまんまでパンにバターORマーガリン、普通に中に入れるものをいれて普通にもっていきます。べちゃべちゃになんかなりませんよ。ぜひ試してみてください☆

	Res.11	by 納豆そば from たべたい　2002/11/29 15:05:04 やきそば。かぼちゃボイル→つぶして→マヨ、ヨーグルトかホイップ、好みで砂糖とか。メープルシロップ＋バナナ斜め薄切り→トースト。やってみれ。

	Res.12	by ｍ from バンクーバー　2002/11/29 18:09:40 お勧めの、食パンやバター、マーガリン、ハムなどありますか？こっちでツナを買ったことがまだないんですが、缶詰ですか？それとも・・・。教えて下さい!

	Res.13	by ドラミちゃん from バンクーバー　2002/11/29 19:31:19 我が家では、カツサンドを作ります。ですが、毎朝、豚カツを揚げるのには時間が掛かり過ぎますので、休日にたくさん豚カツを揚げておいて、一回分ずつラップに包んで冷凍しておきます。朝、使うときに電子レンジでチンして使います。

	Res.14	by K from オタワ　2002/11/30 10:38:12 みなさん、ほんとにいろいろな作り方を教えていただいてありがとうございます！あれから毎日みなさんのレシピをお借りして違う種類のサンドを作っています。ダンナもすごくおいしいと喜んでくれています。ｍさん。私はいつも缶詰のツナを使っています。だいたい１７０ｇのもので、種類はいろいろあるけどひたすら安いものを買っています。うちのダンナに高いのも安いのも味の違いなんて分かりっこないですからねー。ハムはＭａｐｌｅＬｏｄｇｅという所がいろいろ出してるのですが、どれも美味しいと思います。ここのチキンもGOODですよ。

	Res.15	by K from オタワ　2002/11/30 10:44:10 ドラミちゃん。カツサンドはいいアイデアですね。その場合パンにはどんなソースを塗りますか？例えば１枚にはケチャップを、もう１枚にはマヨネーズとかそんな感じですか？

	Res.16	by ドラミちゃん from バンクーバー　2002/11/30 16:16:58 お返事どうもありがとうございます。我が家ではクリームチーズとマスタードをパンに塗っています。ですが、我が家風なのでお口に合わない方もいるのでは・・。ですがマスタードは良いかと思います。ケチャップとマヨネーズも良いですね。

	Res.17	by おいしいんだってばー！！ from バンクーバー　2002/12/01 10:54:16 ちょっと内容からずれてしまうんですが、お薦めのサンドイッチあります！！カナダでは手に入りにくいし、こちらの人には拒絶されそうなんですが・・・。私のお薦めの具はひじきの煮物です！！これを薦めると全員「げー！！」って言うんです。でもやってみた人の感想を聞くと「なんで？？っていうくらいウマイ！！」っていうんです。（勿論日本人の人はです）日本にいた頃、母が大量に作ったひじきの煮物の処理に困ってくると定番のお昼ご飯＆お弁当でした。（でも中学・高校の頃はみんなから「ゲー！！」って言う目で見られるのでかなり恥ずかしかったですが）作り方はいたってカンタン！！ ①トーストしたパンの１枚にバターorマーガリ　ン、もう一枚に薄くマヨネーズを塗る。 ②ひじきの煮物を適当にのせて ③スライスしたゆで卵を何枚かのせればひじきサンドのできあがり！！！！カナダで作るとなると大変かも・・・？？と思ったんですが、お勧めのサンドイッチの具といえば！！と思ったら書かずにはいられませんでした！！

	Res.18	by 無回答 from BC　2002/12/01 13:57:01 チキンサンドイッチ．．．他のレスにありましたが、他の方法。ローストWhole chicken（よくスーパーマーケットで売ってる丸焼き）や、フライドチキンの残りでもできます。まず、チキンを小さく刻み、マヨネーズ、塩、コショウ、などお好みの調味料であえます。お好みでセロリを入れてもおいしいです。私も主人も辛い物が好きなので、タバスコやカイエンペッパーなどをいれます。後はパンにマヨネーズを少し塗ってレタスとはさみます。

	Res.19	by K from オタワ　2002/12/02 09:30:44 おいしいんだってばー！！さん。ひ、ひ、ひじきってあのひじきですよね？？？すみません、正直最初ひきました。。。ほんとすんません。これは絶対うちのダンナは食べてくれそうにないなー。でも、私は大丈夫だと思うので試してみますね！ BCさん。実は昨夜KFCを食べてその残りがあったので、今朝作ってランチに持たせたんですよ。そしたらすっごく好評でした！ミートローフもおいしそうですね！！

	Res.20	by K from オタワ　2002/12/02 09:31:55 おいしいんだってばー！！さん。ひ、ひ、ひじきってあのひじきですよね？？？すみません、正直最初ひきました。。。ほんとすんません。これは絶対うちのダンナは食べてくれそうにないなー。でも、私は大丈夫だと思うので試してみますね！ BCさん。実は昨夜KFCを食べてその残りがあったので、今朝作ってランチに持たせたんですよ。そしたらすっごく好評でした！！

	Res.21	by おいしいんだってばー！！ from バンクーバー　2002/12/02 19:28:34 ｋさん、いいんです。引くのが普通なんです・・・。そうです！！あのひじきですよー。チャンスがあったら是非おためしあれ！！