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No.1084
誰か教えて
by
みなとくの女
from
バンクーバー
2002/11/05 04:38:34
家でパンを焼こうと思っています。PCなどで
レシピを探していると、パン材料、強力粉が必要です。
しかし!強力粉、英語で何て言うんだ???
辞書で調べてみても、強力粉載ってません!(涙)
薄力粉はflourでしょ。じゃー強力粉はっ???
ぜひぜひ、お菓子作りのうまいみなさん、強力粉は
なんと言う英語名でしょうか?
レスをぜひぜひお願いします。
Res.1
by
無回答
from
バンクーバー
2002/11/05 05:39:09
私の辞書には
Strong Flourって書いてある。
本当かー!そのまますぎて気持ち悪いよー!
Res.2
by
無回答
from
無回答
2002/11/05 05:54:29
http://www.geocities.com/napavalley/6454/bread_recipes.html
こんなん出ました。strong flourでよろしいようですが・・
Res.3
by
レス主
from
バンクーバー
2002/11/05 06:15:47
strong flour・・・なんともステキな名だ・・・。(笑)
そのstrong flourは地元のsafe wayなどでも
買えるんだろうか・・・。そんな名前のflour
あっただろうか・・・。記憶にないなぁ。
それでも、レスありがとうございます!
さっそく今日にでも家の近くのsafe wayに
行ってみるぞ〜〜〜♪
Res.4
by
無回答
from
バンクーバー
2002/11/05 07:58:34
cake flour:薄力粉(きめ細かいケーキ)
bread flour:強力粉(パン)
all-purpose flour:中力粉(全般)
http://www.robinhood.ca/product/default.asp
おいしいパンが焼けるといいですね。
Res.5
by
プリプリ
from
日本
2002/11/05 08:27:03
bread flourですよ〜。 all-purpose flourってレシピに書いてあるとき、半量または全量を全粒粉に変えても美味しいですよ〜。
http://www.breadrecipe.com
パンだけでなく他のレシピも出てるし、はずれがない気がしますので是非見てみて下さい。
美味しいのが出来上がる事をおいのりします。
Res.6
by
トピ主
from
オタワ
2002/11/05 22:46:37
いろいろなコメント、アリガトウございます。
bread flourなんですね。それではさっそく挑戦してみます。
みなさんはブレッドメーカー?みたいな、専用の機材を
使っているみたいですが、それがなくても作れますか?
Res.7
by
トピ主
from
バンクーバー
2002/11/05 22:52:49
いろいろなコメント、アリガトウございます。
bread flourなんですね。それではさっそく挑戦してみます。
みなさんはブレッドメーカー?みたいな、専用の機材を
使っているみたいですが、それがなくても作れますか?
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