ビジターから学生に切り替えるために、書類を送ったのですが、本当はバッファローに送らなければいけない書類を、カナダ国内に送ってしまったバカな私。当然のごとく却下されて、手紙が届きましたが、これってまたバッファローに送りなおすって事は可能だと思いますか？それとも一度却下されたら、PCに記録とか残ってて、許可がおりることはないのでしょうか？どなたかご存知でしたら教えてください。

不受理なのか却下なのかによって違います。
手紙にはどう書いてあるのですか。
送り先が違うから受け取れないというのなら、正しい送り先に送り直せばいいし、審査の結果不許可なら再申請しても許可が出る可能性は低いです。 　

Your application as requested is refused.と書いてあるので、却下なんでしょう・・・・。送りなおせばいいとは書いてなかったので・・・ 　

却下のようですね。それならば同じ条件でバッファローに再申請してもちょっと難しいし、ビザの申請を2度も却下されると、今度は通常のビザなし入国もひっかかる可能性があります。

慰めにならないでしょうが、ビジターからの切り替えは、原則的には国内申請でいいはずですよ。トピ主さんの場合も、不受理ではなく審査されているのだから、送り先が間違っているわけではないです。 　

ビジターから学生に切り替える場合って、国内申請でO.Kなんですか？？

ビジターからビジターの場合は国内申請で大丈夫だったと思うんですが、それ以外は国外のカナダ領事館または、大使館へ行かなければいけないものだと、私は思っておりましたが？？

だから、 Simple Mistakeさんの場合、間違いだから国外で申請すれば、大丈夫なんじゃないんですか？？
　

ビジタービザがあれば、原則、国内申請で切り替えられます。ビザなしからの場合は国外申請になります。

いずれにしても、送り先を間違えたことが理由であれば、審査をせずに書類が送り返されるはずです。refusedというのは申請内容を審査した結果不許可という判断がでているわけで、他のビザオフィスに送ったからといって、これが覆る可能性は非常に低いです。