タイトル通りなのですが、こっちでもらった給料から引かれた税の払い戻しを、どうやって請求したらいいのでしょうか？帰国後にするべきなのか、それともカナダにいるうちに何かやるべき事があるのでしょうか？ＨＰの案内などもありましたら教えてください。よろしくお願いします。

料から引かれた税の払い戻しは､確定申告するとできる事です。
しかし、残念ながらまだ今年払った税金の申告を出来る時期ではありません､
確定申告するために必要な申告書が出まわっていないのです､（２００４年用の申告書は来年１月ぐらいから出回りはじめます）
また､申告するためには､働いている会社から貰える､Ｔ４と呼ばれる､その年の収入、払った税金などの総額が記入されている書類が必要です。これは一般的に来年１月ぐらいにならないと発行してもらえない事が多いです。
もうすぐ帰国するのでしたら会社に頼んで、Ｔ４は日本の住所に送ってもらう。
知人に頼んで､確定申告の書類を来年に日本に送ってもらい､日本から確定申告するしかないとおもいます。
(インターネット上で申告するためには､過去に申告してる必要がありますからとぴぬしさんの場合は出来ないともいます）
http://www.cra-arc.gc.ca/tax/individuals/topics/income-tax/return/getting/menu-e.html
詳細はこちらを参考にどうぞ 　

http://www.taxtaxtax.ca