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No.8149
カリフォルニアロールの”具”
by SUSHI from バンクーバー 2003/11/10 12:48:29

カリフォルニアロールってカニカマ入ってますよね?
アメリカ人の友達がカニカマが好きではないらしく、代わりに何を具にすれば美味しいのか相談されています。 何かいい案をお持ちの方教えて下さい!

Res.1 by (-。-) ボソッ from バンクーバー 2003/11/10 14:07:43

本物のカニをほぐしたやつ。
それともカニじたいがきらいなのかな〜!?
後はアボカド&マヨネーズだけでも美味しいよ。それか、アボカド&クリームチーズ。  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2003/11/10 14:42:42

安いのは、かにかまですが、高いのは、かにの身にほぐしたもの(多分缶詰)
かに、または、かにかまと、アボガドが入らないと、カリフォルニアロールにならないと思います、

まきずしの具という意味なら、ツナ缶や、サーモンをマヨネーズであえたもの、デリで売っている薄切りのローストビーフ、ハム、ローストチキンなど、きゅうり、アボガド、卵焼きも良いけれど、茹で卵のみじん切りしたものをマヨネーズであえたもの、サンドイッチの具のようですが、酢飯にあいますよ、  
Res.3 by もっけ from 無回答 2003/11/11 17:44:23

ズワイかなんかの蟹サシをほぐさずに丸々巻いたカリフォルニアロールが食べたい!

すんません。独り言でした。
いかん、よだれが・・・。  
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