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No.6048
バンクーバーで黒酢が買える所を教えてください
by くろず from バンクーバー 2003/06/16 22:26:45

私はバンクーバーに住んでいるのですが、黒酢を売っている所があれば教えてもらえませんか?昨年日本に一時帰国した際に実家でフルーツを漬け込んだものを水で薄めて飲んだのですが、すごくおいしかったのと体に良いということで探しています。
日本から送ってもらうにしても瓶が割れてしまうかもしれないので無理そうなんです。類似品(りんご酢とか何でも)でも良いので見かけた方はゼヒ教えてください!

Res.1 by from バンクーバー 2003/06/21 08:28:10

トピずれですがトピ主さんフルーツの酢漬けの作り方教えていただけませんか?他に砂糖とか何か入れるのですか?どんなフルーツでもいいのでしょうか?  
Res.2 by くろず from バンクーバー 2003/06/21 11:10:02

フルーツの酢漬けというより、黒酢にオレンジと氷砂糖を漬けて何日か冷蔵庫に入れ、後は酢を水で割って飲むので、梅酒的な感覚です。水で割っているのにソーダみたくシュワーっとする飲みごこちなのですっきりするんです。
黒酢は日本で流行ってるみたいなのでウェブを検索すれば多分レシピは色々あるんじゃないでしょうか。
誰か黒酢が買える所を知ってらっしゃったら教えてくださーい。  
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