生クリームって英語で？【jpcanada掲示板】

No.5485	生クリームって英語で？ by ちえ from バンクーバー　2003/04/24 09:50:31 料理で生クリームを使いたいのですが、どれを買っていいか分かりません！どなたか、教えてくださ～い　m(_ _)m ☆


	Res.1	by 無回答 from バンクーバー　2003/04/24 09:56:22 wipping cream

	Res.2	by 無回答 from 無回答　2003/04/24 11:00:55 WHIPPING CREAM

	Res.3	by 無回答 from 無回答　2003/04/24 11:15:17 生クリームを何に使うのですか？もし、泡立てて使うのなら、WHIPPING CREAMが必要です。もし、ホワイトソースや、シチューなどにいれるというのなら、LIGHT CREAMやHALF HALFなどでも十分ですよ、(カロリー控えめになりますし)

	Res.4	by ちえ from バンクーバー　2003/04/24 12:02:05 返信ありがとうございます　m(_ _)m ♪ 今回はゴルゴンゾーラソースのニョッキを作ろうと思ってます！その場合は LIGHT CREAM か HALF HALF になるのかな？

	Res.5	by 無回答 from 日本　2003/04/25 06:19:37 日本で言う、ホイップクリーム（泡立てたクリーム）は Whipped Cream 普通の生クリームは　Fresh Cream じゃありませんでしたっけ？

	Res.6	by 無回答 from 無回答　2003/04/25 11:13:32 RES5さんへ、机上と、実際使われている英語というのは違うのですよ。もし店に行って、店員にFRESH CREAMが欲しいと言えば、そのセクションに案内されるでしょう、でもそこに、FRESH CREAMというものはなくて、WHIPPING CREAMや、LIGHT CREAM 、HALF HALF(これはCREAMとは表示されていませんからわかりにくいのですが)などがあるのです WHIPPING CREAMを泡立てたものはWHIPPED CREAMです。でもお店には、泡立っていない状態で売っていますから。WHIPPIN CREAMなのです、 HALF HALFや、LIGHT CREAMと表示されて売っていますが、FRESH CREAMと表示されて売っていませんからね、店で見つけやすいように実際使われているなまえを示しただけです。