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No.508
最近の日本食
by 青い犬 from バンクーバー 2001/07/18 11:22:20

僕は、バンクーバーのある日本食屋が、大好きでした。しかし、最近なんだか味が落ちてきてるようにおもえてなりません。この間、お昼に行ったときなんか大好きな焼き肉定食を頼んだんですけど、肉の質が落ちちゃってて大変でした。肉はスジばっかりでとても硬かった事しか覚えてません。後日、友達にその話をすると、彼も味が落ちてることに気がついてたそうです。そこの店のシェフとは、仲良くさせてもらってたので大変残念ですし、バンクーバーでも人気があったので、まったく寂しいかぎりです。

Res.1 by あかいねこ? from バンクーバー 2001/07/18 20:34:49

わたしも、お気に入りだった16thにある Oちべいが数年前にオーナーが変わってから、味がおち、いかなくなりました。やすくておいしいBute とDavieにあったWest end sushiはなくなっちゃうし、凡も来週で店じまい。手ごろな値段で、おふくろの味、家庭で食べれる日本食を出してくれるとこって、すくないですよね。  
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