WIN2000にしてから、OUTLOOKで日本語でメールを書いても送信相手に日本語で表示されずに困っています。
　設定の仕方とかが問題なのかな、とは思うのですが、どうしたら良いのか分かりません。
　分かる方、教えて下さい。

多分，
Tools -> Optionsを選択して、
Mail Format タブを開いて、
Message format のセクションの、”International Options”ボタンを押して，”Use This encoding for outgoing messages:” を、”Unicode(UTF-8)”か、”Unicode(UTF-7)”にするんだと思います。　何回かテストしてみてください。
　

私はコンピューターに詳しいというわけではないんですが、一つ考えられるのはＰｌａｉｎ　Ｔｅｘｔになってること。ＦｏｒｍａｔにいってＨＴＭＬに変えたら大丈夫だと思うのですが...。もしまだ何か問題があるようでしたら、私の主人がコンピューターに詳しいので、ｙｕｋａ0629＠ｈｏｔｍａｉｌ．ｃｏｍまでメールください。 　

無回答さん、Spruceさん、ご回答ありがとうございました。
　お二人に教えて頂いた方法で、メールを送ってみたところ、数人から日本語で届いたと返信が来ました：）。
　本当にどうもありがとうございました。